市场研究

在东亚的大豆市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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朝鲜

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蒙古

以往报告观察

2018年至2020年间，东亚大豆市场增长了1610万吨，总量达到1.249亿吨。这一增长主要受中美贸易摩擦影响，进口转向巴西供应，同时国内生产者支持政策推动产量从1640万吨提升至2010万吨。

2020年达到峰值后，受国际贸易波动和天气因素导致的进口起伏影响，2021年市场总量收缩至1.172亿吨。2022年，通过扩大种植面积和推广间作的政策，国内产量创下2080万吨的纪录，抵消了进口下降的影响，使市场总量稳定在1.166亿吨。

2023年，由于进口持续下降，市场总量小幅减少至1.132亿吨，但国内产量在扩大作物保险计划和豆蛋白需求增长的支撑下保持稳定。2024年进口回升至1.094亿吨，反映需求持续，同时持续的补贴政策和改良品种育种继续支撑国内产出。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东亚产量
  1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（百万吨）
    1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，百万吨
    2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，百万吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（百万吨）
    1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，百万吨
    2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，百万吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（百万吨）
    1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，百万吨
    2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，百万吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（百万吨）
    1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，百万吨
    2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，百万吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 百万吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 百万吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大豆在东亚产量

量，2017-2020，千吨

大豆主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大豆生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的大豆产量连续第三年增长。2020年，东亚大豆产量达到20 130千吨，较2019年增长了7.7%。从2017年到2020年，产量累计增长了27%，相当于年均增长8.3%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.5%	13.9%	7.7%	8.3%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区的大豆产值连续第三年上升。2020年，东亚大豆产值达到10 330百万美元，同比增长3.3%。在2017年至2020年期间，产值累计增长了21.8%，复合年增长率为6.8%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.5%	10.6%	3.3%	6.8%

来源：:source SHEV.io

出口大豆来自东亚

出口量（百万吨）

东亚地区的大豆出口量连续第二年下降。2020年，出口总量为0.1百万吨，较上年大幅减少了19.3%。从2017年到2020年，出口量累计下降了21.3%，相当于年均下降7.7%。出口量在2018年达到峰值，为0.2百万吨，同年也录得最大增幅，增长率为5.0%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，百万吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.0%	(7.1%)	(19.3%)	(7.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的8.5%）、美国（占实物出口的5.2%）和丹麦（占实物出口的4.2%）作为东亚大豆的买家，其角色虽显著但非主导：它们的合计份额仅占实物出口总量的17.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东亚地区的大豆出口额连续第二年下滑。2020年，出口总额为72百万美元，较2019年下降了22.6%。在2017年至2020年期间，出口额累计减少了24.5%，复合年下降率为9.0%。出口额在2018年达到最高值，为104百万美元，同年也录得最大增幅，增长率为8.0%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.0%	(9.8%)	(22.6%)	(9.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，东亚大豆出口至多个市场：荷兰（占出口额的6.8%）、美国（占出口额的4.5%）和丹麦（占出口额的3.1%）合计仅占出口总额的14.5%，而其余85.5%则由众多规模较小的目的地构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大豆到东亚

进口量（百万吨）

东亚地区的大豆进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到104.9百万吨，较上年增长了12.6%。在2017年至2020年期间，进口量累计增长了4.8%，复合年增长率为1.6%。进口量在2018年达到最低点，为92.6百万吨，同年也录得最大降幅，下降率为7.5%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，百万吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.5%)	0.6%	12.6%	1.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西和美国合计占实物进口总量的89.0%，其他国家则构成了多样化但份额较小的进口来源。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，东亚地区的大豆进口额出现增长。2020年，进口额达到41 655百万美元，同比增长11.2%。进口额在2019年达到最低点，为37 449百万美元，同年也录得最大降幅，下降率为6.9%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.8%)	(6.9%)	11.2%	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，巴西和美国集中了进口总额的88.9%，其余份额则分散于其他贡献较小的目的地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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大豆在东亚产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口大豆来自东亚

出口量（百万吨）

出口额（百万美元）

进口大豆到东亚

进口量（百万吨）

进口额（百万美元）

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