市场研究

在东亚的玉米面粉及谷物市场

在东亚的玉米面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年，东亚玉米粉及谷物市场总量达到1672.2万吨，主要得益于作为主要原料的玉米产量稳步增长。然而，该行业因深加工水平较低和产品同质化严重而面临发展瓶颈。随后两年，市场实物量下降至2020年的1451.6万吨，但市场价值却增至158.9亿美元。这一变化源于玉米深加工产业链的快速扩张，行业重心转向发酵类和高附加值产品。国家主导的农业产业化加速了工业化生产，并推动了向绿色化、高端化转型的明确趋势。

2021年起，市场实物量开始复苏，到2023年达到1547.4万吨，市场价值则飙升至207.07亿美元。政策支持促进了高附加值产品的发展和下游应用领域的拓展，增强了行业竞争力。2022年，淀粉与玉米价格脱钩以及副产品价格波动影响了加工利润，而饮料、食品和糖果行业对淀粉糖消费的增长则支撑了需求。该行业继续向绿色高端方向发展，期货和期权等金融工具的丰富改善了风险管理，并推动了整个供应链运营模式的升级。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米面粉及谷物在东亚产量

量，2017-2020，千吨

玉米面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的玉米粉和谷物产量连续第二年下降。2018年，产量达到最高值，为16 655千吨，同比增长3.7%。然而，2020年产量降至14 452千吨，较上年减少8.2%。从2017年到2020年，总产量下降了10%，相当于年均下降3.5%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.7%(5.5%)(8.2%)(3.5%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，东亚地区玉米粉和谷物的产值达到15 832百万美元，同比增长3.7%。2019年产值最低，为15 272百万美元，同比下降2.4%。从2017年到2020年，总产值增长了2.3%，年均增长率为0.8%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.1%(2.4%)3.7%0.8%
来源：:source SHEV.io

出口玉米面粉及谷物来自东亚

出口量（吨）

东亚地区玉米粉和谷物的出口量连续第二年下降。2018年出口量最高，达到15 864吨，同比增长21.4%。2020年出口量降至11 794吨，较2019年大幅下降22.2%。从2017年到2020年，总出口量下降了9.7%，相当于年均下降3.3%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.4%(4.5%)(22.2%)(3.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，东亚地区玉米粉和谷物的出口目的地较为分散。美国（占出口量的4.1%）、澳大利亚（2.7%）和印度尼西亚（2.5%）合计仅占出口总量的9.3%，其余90.7%的出口量分布广泛，涉及多个其他目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

东亚地区玉米粉和谷物的出口额连续第二年下降。2018年出口额最高，达到14 900千美元，同比增长18.3%。2020年出口额降至12 921千美元，较上年显著下降12.2%。从2017年到2020年，总出口额增长了2.6%，相当于年均增长0.9%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.3%(1.3%)(12.2%)0.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，东亚地区玉米粉和谷物的出口额在市场上分布广泛。美国（占出口额的5.9%）、澳大利亚（2.9%）和俄罗斯（2.7%）合计仅占出口总额的11.6%，其余部分分散于众多其他市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米面粉及谷物到东亚

进口量（吨）

东亚地区玉米粉和谷物的进口量在经历两年增长后出现下降。2018年进口量同比增长18.6%，2019年达到最高值85 208吨。2020年进口量降至76 174吨，较上年显著减少10.6%。从2017年到2020年，总进口量增长了8.4%，年均增长率为2.7%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.6%2.3%(10.6%)2.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，泰国（占进口量的69.1%）、印度（9.1%）和荷兰（4.6%）是东亚地区玉米粉和谷物的主要供应国，它们的合计份额达到进口总量的82.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东亚地区玉米粉和谷物的进口额在两年增长后出现下滑。2018年进口额同比增长21.9%，2019年达到最高值77 685千美元。2020年进口额降至70 629千美元，较上年减少9.1%。从2017年到2020年，总进口额增长了16.4%，相当于年均增长5.2%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.9%5.0%(9.1%)5.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，泰国一直是东亚地区玉米粉和谷物进口额的主要市场，占进口总额的79.9%，其余进口额则分散于众多其他目的地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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