市场研究

在东亚的干椰子肉市场

在东亚的干椰子肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2023年间，东亚地区的椰蓉市场呈现强劲增长态势，市场总量从46,711吨扩大至93,411吨。这一增长主要得益于区域内消费者对健康天然食品的偏好日益增强，尤其是在中国市场。自2018年起，if coconut water、可口可乐等知名品牌进入椰子水细分市场并迅速扩张，显著提升了整个椰子基原料的需求，从而带动了国内生产和进口的增长。

多项关键发展进一步巩固了这一上升趋势。2021年，椰奶作为乳制品替代品受到热捧，喜茶、奈雪等大型茶饮连锁广泛采用椰子元素，为椰蓉开辟了新的高用量应用场景。与此同时，由于本地供应有限，对进口原料的结构性依赖依然明显，海南港口椰子到货量增加，进口量保持高位，以满足不断增长的国内消费和生产需求。

市场增长持续至2023年，规模几乎达到2018年的两倍。在此期间，主要椰子水品牌之间的竞争加剧和价格战开始影响整个行业格局。到2024年，尽管进口量略有调整，但基本需求依然强劲，持续的营销投入、明星代言以及消费者对健康天然食品的长期偏好提供了有力支撑。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干椰子肉在东亚产量

量，2017-2020，吨

干椰子肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干椰子肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，东亚地区的干椰肉产量出现下滑。2019年，干椰肉产量达到31 652吨的峰值，但2020年产量降至31 073吨，较2019年小幅下降1.8%。从2017年到2020年，产量总体增长了46.2%，相当于年均增长13.5%。其中，2019年录得最大增幅，达到23.6%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化20.5%23.6%(1.8%)13.5%
来源：:source SHEV.io

出口干椰子肉来自东亚

出口量（吨）

观察期内，市场表现出波动性。2017年，干椰肉出口量最低，而2019年达到最高值834吨，两者相差4.7倍。2020年，东亚地区干椰肉出口量为357吨，较2019年大幅下降57.2%。2018年录得最大增幅，达到123.8%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化123.8%111.3%(57.2%)26.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，孟加拉国（占实物出口的49.8%）、乌兹别克斯坦（占实物出口的6.1%）和伊朗（占实物出口的3.1%）是东亚干椰肉的最大买家，合计占实物出口总量的59.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年增长后，东亚地区干椰肉出口额出现下降。2019年，出口额达到1 061千美元的峰值，但2020年降至443千美元，较2019年大幅下降58.3%。从2017年到2020年，出口额总体增长2.7%，年均增长率为0.9%。其中，2019年录得最大增幅，达到64.3%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化49.9%64.3%(58.3%)0.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，按价值计算的出口国结构高度多样化：孟加拉国（占价值出口的26.7%）、加拿大（占价值出口的4.0%）和乌兹别克斯坦（占价值出口的4.0%）合计仅占总流量的34.7%，其余65.3%由众多较小市场组成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干椰子肉到东亚

进口量（吨）

东亚地区干椰肉进口量连续第三年增长。2019年进口量为22 956吨，2020年增至26 241吨，较2019年强劲增长14.3%。从2017年到2020年，进口量总体增长30.5%，年均增长率为9.3%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.9%6.8%14.3%9.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，菲律宾（占实物进口的47.9%）、印度尼西亚（占实物进口的31.1%）和越南（占实物进口的6.2%）是东亚干椰肉的主要供应国，合计占实物进口总量的85.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，东亚地区干椰肉跨境进口额达到44 230千美元，较2019年增长35.2%。2019年进口额最低，为32 719千美元，较2018年下降18.4%。从2017年到2020年，进口额总体增长11.3%，年均增长率为3.6%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.9%(18.4%)35.2%3.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，按价值计算的主要进口来源国是菲律宾（占价值进口的51.3%）、印度尼西亚（占价值进口的24.8%）和斯里兰卡（占价值进口的6.9%），合计占总流量的82.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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