市场研究

在东欧(含北亚)的小麦淀粉市场

在东欧(含北亚)的小麦淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Europe (including Northern Asia)"地区包括以下国家：

保加利亚
白俄罗斯
捷克
匈牙利
摩尔多瓦
波兰
罗马尼亚
俄罗斯
斯洛伐克
乌克兰

以往报告观察

2018年至2020年间，东欧小麦淀粉市场从88.3万吨增长至109.7万吨的峰值。这一增长主要得益于新增产能的投产，例如2019年Gulkhevichsky淀粉厂实现满负荷生产，大幅提升了国内供应。2020年新冠疫情进一步支撑了生产，因为各消费行业的需求保持韧性。

2021年市场急剧收缩至88.8万吨，这一下降直接与进口小麦淀粉激增有关，进口产品挤占了本地制造的市场份额。随后在2022年和2023年，市场量稳定在88.8万至89.5万吨之间，贸易流量略有波动，但整体消费未出现重大变化。

2024年，行业发展继续聚焦于粮食深加工，玉米蛋白和淀粉产量有所增加。原材料供应受限以及行业持续开发改性食品淀粉的举措，构成了当前市场的主要动态特征。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东欧(含北亚)产量
      1. 5.1.1. 在东欧(含北亚)量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦淀粉在东欧(含北亚)产量

量，2017-2020，千吨

小麦淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东欧（包括北亚）的小麦淀粉产量连续第二年增长。2019年，该地区的小麦淀粉产量为849千吨，同比下降2.4%。2020年，产量达到1060千吨，较2019年增长7.4%。2017年至2020年间，产量累计增长21.8%，年均增长率为6.8%。其中，2019年增幅最大，达到16.2%。

在东欧(含北亚)量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.4%)16.2%7.4%6.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在连续两年增长后，东欧（包括北亚）的小麦淀粉产值出现下滑。2018年，产值增长16.1%，达到443.0百万美元，为2017年至2020年间的最高值。2020年，产值降至393.0百万美元，较2019年下降11.3%。2017年至2020年间，产值累计增长15.8%，年均增长率为5.0%。

在东欧(含北亚)额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.1%12.4%(11.3%)5.0%
来源：:source SHEV.io

出口小麦淀粉来自东欧(含北亚)

出口量（吨）

东欧（包括北亚）的小麦淀粉出口量连续第三年增长。2019年，出口量为61 562吨，较2018年增长10.8%。2017年至2020年间，出口量累计增长60.7%，年均复合增长率为17.1%。

来自东欧(含北亚)：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化27.7%13.6%10.8%17.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国是东欧（包括北亚）小麦淀粉的主要进口国，占出口总量的80.2%，其余部分由其他多个国家分散进口。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东欧(含北亚)：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年增长后，东欧（包括北亚）的小麦淀粉出口额出现下降。2019年，出口额达到24 943千美元，为2017年至2020年间的最高值，较2018年增长51.9%。2020年，出口额降至22 826千美元，同比下降8.5%。2017年至2020年间，出口额累计增长52.7%，年均增长率为15.2%。

来自东欧(含北亚)：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化51.9%9.9%(8.5%)15.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国在出口额方面占据主导地位，占总出口额的82.0%，其余部分分散在其他市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东欧(含北亚)：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦淀粉到东欧(含北亚)

进口量（吨）

东欧（包括北亚）的小麦淀粉进口量连续第二年增长。2018年，进口量为82 602吨，同比下降15.4%，为2017年至2020年间的最低值。2019年，进口量增长10.2%。2020年，进口量进一步增长8.5%。

到东欧(含北亚)：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.4%)10.2%8.5%0.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，立陶宛（占进口量的58.4%）、德国（占进口量的17.5%）和法国（占进口量的6.0%）是东欧（包括北亚）小麦淀粉的主要进口来源国，合计占进口总量的81.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东欧(含北亚)：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东欧（包括北亚）的小麦淀粉进口额连续第二年增长。2018年，进口额为27 207千美元，同比下降3.5%，为2017年至2020年间的最低值。2020年，进口额达到33 022千美元，较2019年增长13.6%。2017年至2020年间，进口额累计增长17.1%，年均复合增长率为5.4%。

到东欧(含北亚)：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)6.9%13.6%5.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，立陶宛（占进口额的47.1%）、德国（占进口额的15.2%）和法国（占进口额的10.2%）是东欧（包括北亚）小麦淀粉的主要供应国，合计占进口总额的72.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东欧(含北亚)：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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