市场研究

在东南亚的卷心菜市场

在东南亚的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2020年间，东南亚卷心菜市场产量从300万吨增至320万吨。这一增长最初得益于印度尼西亚'印尼工业4.0'路线图对包括蔬菜在内的本地食品生产的推动。同时，新加坡零售业现代化进程加速，从传统渠道向现代渠道转型，改善了产品分销和消费者获取渠道。2020年新冠疫情导致农场和工厂停工，供应链中断，但进口量激增帮助维持了整体市场产量。

2021年市场价值大幅上升至28亿美元，主要受高端化趋势推动——消费者更青睐高品质产品，提高了卷心菜的平均销售价值。虽然2022年实际产量继续增长至350万吨，但当年市场价值下跌超过20%，表明价格或产品结构发生变化。到2023年，产量小幅回落至340万吨，而市场价值回升至24亿美元。

2024年新加坡餐饮行业活跃度显著，数千个新品牌进入和退出市场，运营成本上升和消费者偏好变化（包括对素食和可持续性的兴趣增长）是主要驱动因素。这些趋势加上全球供应链中断影响了贸易模式，导致卷心菜进口量大幅增加至95.1万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东南亚生产了2 918千吨卷心菜，较2019年小幅下降0.6%。2018年产量最低，为2 764千吨；2019年达到峰值，为2 937千吨。2018年降幅最大，达4.5%；而2019年增幅最高，为6.3%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.5%)6.3%(0.6%)0.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东南亚卷心菜产值连续第二年增长。2020年，产值达到2 064百万美元，较2019年增长17.6%。2017年至2020年间，产值增长20.9%，年复合增长率为6.5%。2018年产值最低，为1 704百万美元，当年降幅为0.1%。

在东南亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)3.0%17.6%6.5%
来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自东南亚

出口量（千吨）

经过两年增长后，东南亚卷心菜出口量出现下滑。2020年出口量为61.9千吨，较上年下降21.0%。2019年出口量最高，达78.3千吨，当年增幅为23.9%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%23.9%(21.0%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，亚洲其他地区和日本始终是东南亚卷心菜出口的主要目的地，占出口总量的38.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，东南亚卷心菜出口额出现下降。2020年出口额为43.8百万美元，同比下降6.5%。2017年至2020年间，出口额增长19.5%，年复合增长率为6.1%。2019年出口额最高，达46.8百万美元，当年增幅为20.1%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.4%20.1%(6.5%)6.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，亚洲其他地区（占出口额的31.8%）、印度（1.7%）和阿联酋（1.6%）是东南亚卷心菜的主要买家，合计占出口总额的35.0%，其余为众多较小贸易伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到东南亚

进口量（千吨）

2020年，东南亚卷心菜进口量为376.7千吨，较上年增长50.7%。2017年至2020年间，进口量增长16.4%，年复合增长率为5.2%。2019年进口量最低，为250.0千吨，当年降幅为26.1%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.6%(26.1%)50.7%5.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国和英国在进口量上形成双头垄断，合计占进口总量的80.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，东南亚卷心菜进口额为183.8百万美元，较2019年增长50.9%。2017年至2020年间，进口额增长22.2%，年复合增长率为6.9%。2019年进口额最低，为121.8百万美元，当年降幅为25.4%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.5%(25.4%)50.9%6.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口额结构以中国为主导，占进口总额的79.7%，其余为众多较小贸易伙伴。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在卢旺达的卷心菜市场

在卢旺达的卷心菜市场

2026-03-30

在安哥拉的卷心菜市场

在安哥拉的卷心菜市场

2026-03-30

在牙买加的卷心菜市场

在牙买加的卷心菜市场

2026-03-30

在埃塞俄比亚的卷心菜市场

在埃塞俄比亚的卷心菜市场

2026-03-30

在东南亚的芦笋的市场

在东南亚的芦笋的市场

2026-03-27

在东南亚的辣椒属和多香果属果实的市场

在东南亚的辣椒属和多香果属果实的市场

2026-03-27

在东南亚的葱属蔬菜的市场

在东南亚的葱属蔬菜的市场

2026-03-27

在东南亚的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

在东南亚的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

2026-03-30

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.