市场研究

在东南亚的干豆粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，东南亚干豆类面粉和粉末市场呈现波动，2019年市场量降至51,687吨，2020年回升至55,537吨，接近2018年的55,736吨水平。2021年市场量大幅扩张至75,183吨，这一增长主要受消费者对植物基和弹性素食饮食兴趣上升的推动，增加了豆类产品作为蛋白质替代品的需求，同时新兴植物基产品细分市场涌现。2022年市场量回落至70,357吨，但基础需求仍受经济因素支撑，促使消费者寻求经济且健康的植物基选择。

2023年市场量显著收缩至53,950吨。展望2024年，泰国政府推动创新和可追溯未来食品的举措，加上消费者对可持续和健康植物基产品的持续需求，正在影响市场格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东南亚产量
  1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干豆粉在东南亚产量

量，2017-2020，吨

干豆粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干豆粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了连续两年的下降后，东南亚的干豆粉产量开始回升。2020年，东南亚生产了55 856吨干豆粉，较前一年温和增长了8.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了25.1%，年复合增长率为-9.2%。最低值出现在2019年，为51 272吨。最大降幅发生在2018年，达到24.9%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.9%)	(8.5%)	8.9%	(9.2%)

来源：:source SHEV.io

出口干豆粉来自东南亚

出口量（吨）

在观察期内，市场表现出波动性。出口量从2017年的高点降至2019年的低点，变化幅度达4.7倍。2020年，东南亚干豆粉的跨境出口量达到1 532吨，较前一年大幅增长281.4%。最低值出现在2019年，为402吨。最大降幅发生在2019年，达到71.6%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.1%)	(71.6%)	281.4%	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占实物出口的26.4%）、香港（占实物出口的14.9%）和美国（占实物出口的11.8%）占据了实物出口的最大份额，合计占总流量的53.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在这些年份中，市场行为以波动为特征。出口额在2020年达到峰值，2019年降至最低点，变化幅度为3.1倍。2020年，东南亚出口了4 091千美元的干豆粉，较前一年大幅增长209.8%。最低值出现在2019年，为1 321千美元。最大降幅发生在2019年，达到54.0%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.9%)	(54.0%)	209.8%	4.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口价值市场基础广泛，中国（占出口价值的19.4%）、美国（占出口价值的17.0%）和香港（占出口价值的12.4%）合计仅占总流量的48.8%，剩余的51.2%由众多其他国家分享。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干豆粉到东南亚

进口量（吨）

2020年，东南亚进口了1 213吨干豆粉，较2019年大幅增长48.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了49.4%，年复合增长率为14.3%。最大降幅发生在2019年，达到27.1%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.1%	(27.1%)	48.4%	14.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占实物进口的32.6%）、中国（占实物进口的12.3%）和挪威（占实物进口的8.4%）在实物进口的国家结构中持续占据领先地位，合计占总流量的53.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，东南亚干豆粉的进口额总计1 602千美元，较2019年显著增长34.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了29.9%，年复合增长率为9.1%。最低值出现在2019年，为1 189千美元。最大降幅发生在2019年，达到24.9%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	28.4%	(24.9%)	34.7%	9.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度（占进口价值的27.1%）、挪威（占进口价值的10.5%）和中国（占进口价值的8.2%）构成了向东南亚供应干豆粉的最大供应商群体，但它们的合计贡献仅占进口总价值的45.9%，反映了多样化的国家结构。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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干豆粉在东南亚产量

量，2017-2020，吨

出口干豆粉来自东南亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干豆粉到东南亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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