市场研究

在德国的植物性或动物性着色料市场

在德国的植物性或动物性着色料市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年，德国动植物着色剂产量相对稳定，保持在9,600吨至9,900吨之间。2020年新冠疫情爆发后，消费者健康意识增强和清洁标签趋势兴起，推动了对天然着色剂的需求，支撑了市场消费量。然而，2021年国内市场消费量骤降至8,190吨，原因是出口量激增40%至6,347吨，强劲的全球需求分流了本地供应。

2022年市场消费量回升至9,225吨，主要得益于欧盟严格的食品标签法规促进天然着色剂使用，以及螺旋藻、花青素等色素提取技术的进步提高了稳定性并拓展了应用领域。这一法规与创新双重推动，部分缓解了此前因出口导致的国内供应短缺。

到2024年，市场消费量进一步增长至9,661吨，行业持续创新提供了支撑。Döhler集团在达姆施塔特开设天然色素创新实验室，开发水分散性着色剂；Symrise AG与一家德国初创公司合作，利用升级回收的水果果皮生产可持续红色色素。与此同时，欧盟加强对动植物产品的进口管控影响了供应链，但消费者对天然着色剂而非合成替代品的偏好仍是关键需求驱动因素。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018, 2020-2022, 2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018, 2020-2022, 2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2022, 2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在德国产量
      1. 5.1.1. 量，2018, 2020-2022, 2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2022, 2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

植物性或动物性着色料在德国产量

额，2017-2020，千美元

2020年，德国植物或动物着色剂产值达到83 571千美元，较上年下降2.0%。2017年至2020年间，产值增长了16.2%，年复合增长率为5.1%。其中，2019年降幅最大，为2.0%；而2018年增幅最高，达到10.4%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.4%(2.0%)7.4%5.1%
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

2020年，德国植物或动物着色剂产量为9 941吨，较2019年大幅增长37.1%。2017年至2020年间，产量累计增长41%，年复合增长率为12.1%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化37.1%n/an/a12.1%
来源：:source SHEV.io

出口植物性或动物性着色料来自德国

出口量（吨）

德国植物或动物着色剂出口量连续第三年增长。2020年出口量为4 532吨，较上年小幅上升0.6%。2017年至2020年间，出口量增长7.7%，年复合增长率为2.5%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.5%4.4%0.6%2.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国植物或动物着色剂出口的伙伴结构较为均衡，而非集中：荷兰（占出口量的10.8%）、法国（8.7%）和英国（8.7%）合计占出口总量的28.1%，其余71.9%由众多其他国家分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，德国植物或动物着色剂出口额达到99.4百万美元，较上年强劲增长11.0%。2017年至2020年间，出口额增长19.2%，年复合增长率为6.0%。其中，2019年降幅最大，为1.8%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.4%(1.8%)11.0%6.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国植物或动物着色剂出口额分析显示，市场分布广泛：荷兰（占出口额的10.3%）、英国（10.3%）和法国（8.1%）合计仅占出口总额的28.7%，而其余71.3%由众多其他伙伴分摊。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口植物性或动物性着色料到德国

进口量（吨）

在连续两年增长后，德国植物或动物着色剂进口量出现下降。2020年进口量为5 061吨，较2019年大幅下降11.7%。进口量峰值出现在2019年，为5 730吨；而2018年增幅最大，达到7.0%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.0%3.7%(11.7%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口量的28.6%）、中国（17.6%）和意大利（13.6%）是德国植物或动物着色剂进口的主要来源地，合计占进口总量的59.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

德国植物或动物着色剂进口额连续第三年增长。2020年进口额达到{value_last_year}百万美元，较上年逐步上升3.8%。2017年至2020年间，进口额增长5.7%，年复合增长率为1.9%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.3%0.4%3.8%1.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国植物或动物着色剂进口额没有单一主导市场：中国（占进口额的19.2%）、荷兰（18.6%）和秘鲁（7.9%）合计仅占进口总额的45.7%，而众多较小伙伴各自份额有限。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在波兰的植物性或动物性着色料市场

在波兰的植物性或动物性着色料市场

2026-03-29

在比利时的植物性或动物性着色料市场

在比利时的植物性或动物性着色料市场

2026-03-29

在丹麦的植物性或动物性着色料市场

在丹麦的植物性或动物性着色料市场

2026-03-29

在德国的黑色印刷油墨市场

在德国的黑色印刷油墨市场

2026-03-29

在德国的印刷油墨市场

在德国的印刷油墨市场

2026-03-29

在德国的溶剂型聚合物油漆及清漆市场

在德国的溶剂型聚合物油漆及清漆市场

2026-03-29

在德国的彩色印刷油墨市场

在德国的彩色印刷油墨市场

2026-03-29

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.