市场研究

在丹麦的面包市场

在丹麦的面包市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

丹麦面包市场在经历2019年和2020年的下滑后，从2021年开始恢复增长并持续至2024年。按实物量计算，市场规模从2020年的31.99万吨扩大至2024年的37.15万吨；按价值计算，同期市场价值从7.016亿美元增长至9.428亿美元。

2020年的新冠疫情导致全球供应链中断，影响了原材料供应和生产成本，使市场暂时收缩。但消费者对健康和天然产品的关注度提高，维持了市场需求，特别是对酸面包和无添加剂产品的需求。

2021年以来，市场增长主要受到有机面包和全麦面包持续流行的推动，同时出现了酸面包和地方特色面包等新细分市场。Schulstad和Kohberg等主要生产商加大了产品创新和营销投入，超市则通过店内面包房扩大了新鲜面包供应。新进入者和微型面包店迎合消费者对品质和正宗性的需求，进一步促进了整体消费量的扩大。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在丹麦产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

面包在丹麦产量

额，2018-2021，百万美元

在经历了两年的下滑后，丹麦的面包生产价值开始回升。2021年，丹麦的面包产值达到6.007亿美元，较前一年实现了6.1%的温和增长。2019年，产值出现了2.3%的最大降幅。2020年，产值降至最低点，为5.662亿美元。

在丹麦额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.3%)(2.2%)6.1%0.5%
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，千吨

在全球范围内，丹麦在2018年至2021年间是第十大面包生产国。

面包主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

面包生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

在经历了两年的下降后，丹麦的面包产量开始增加。2021年，丹麦生产了26.4万吨面包，较2020年小幅增长了0.9%。2018年至2021年间，产量下降了2.9%，相当于年均下降1.0%。2020年，产量降至最低点，为26.16万吨，并录得了3.6%的最大降幅。

在丹麦量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.1%)(3.6%)0.9%(1.0%)
来源：:source SHEV.io

出口面包来自丹麦

出口量（千吨）

2021年，丹麦的面包出口量达到6.78万吨，较2020年增长了1.2%。2018年至2021年间，出口量增长了10.9%，年均复合增长率为3.5%。2019年，出口量达到最高点，为6.93万吨，并录得了13.4%的最大增幅。2020年，出口量下降了3.3%，为最大降幅。

来自丹麦：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化13.4%(3.3%)1.2%3.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国（占实物出口的30.4%）、挪威（占实物出口的18.9%）和瑞典（占实物出口的17.6%）主导了丹麦面包的实物出口结构，三者合计占总流量的66.9%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2021年，丹麦的面包出口额达到1.976亿美元，较前一年增长了9.8%。2018年至2021年间，出口额增长了18%，年均复合增长率为5.7%。2019年，出口额录得了12.1%的最大增幅。2020年，出口额下降了4.1%，为最大降幅。

来自丹麦：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.1%(4.1%)9.8%5.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国（占出口额的30.0%）、瑞典（占出口额的16.1%）和挪威（占出口额的15.8%）构成了丹麦面包出口额的核心，三者合计占总流量的61.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口面包到丹麦

进口量（千吨）

2021年，丹麦进口了13.49万吨面包，较2020年增长了7.8%。2018年至2021年间，进口量增长了9.3%，年均增长率为3.0%。2020年，进口量下降了0.2%，为最大降幅。

到丹麦：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.7%(0.2%)7.8%3.0%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国、瑞典和荷兰这三个主要市场合计吸收了丹麦面包实物进口总量的68.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

丹麦的面包进口额连续第三年增长。2021年，丹麦进口了面包，价值较前一年增长了13.1%。2018年至2021年间，进口额增长了17.9%，年均增长率为5.7%。

到丹麦：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.0%0.3%13.1%5.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，德国（占进口额的35.3%）、瑞典（占进口额的21.4%）和荷兰（占进口额的8.2%）构成了丹麦面包进口额的主要目的地，三者合计占总流量的64.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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