市场研究

在丹麦的冷冻保藏蔬菜市场

在丹麦的冷冻保藏蔬菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，丹麦冷冻保鲜蔬菜市场保持稳定，年销量约为4.3万吨。在此期间，消费者对冷冻蔬菜营养价值的认知不断提高，丹麦技术大学的研究表明冷冻蔬菜与新鲜蔬菜的维生素保留程度相当，这支撑了市场需求。这一趋势推动市场在2021年扩张19.5%，达到5.1562万吨，恰逢丹麦技术大学对冷冻果蔬营养成分进行大规模市场研究，进一步激发了消费者的兴趣和消费量。

2022年市场出现转折，由于欧盟实施新的有机生产规则和更严格的冷冻食品标签要求，行业参与者的合规成本增加，导致市场萎缩7.6%，降至4.7639万吨。这一下降趋势在2023年持续，销量再降17.4%，至3.9342万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在丹麦产量
      1. 5.1.1. 在丹麦量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在丹麦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到丹麦：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到丹麦：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到丹麦：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到丹麦：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到丹麦：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到丹麦：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自丹麦：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自丹麦：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自丹麦：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自丹麦：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自丹麦：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自丹麦：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻保藏蔬菜在丹麦产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，丹麦在全球冷冻保鲜蔬菜产量方面排名第27位。

冷冻保藏蔬菜主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

冷冻保藏蔬菜生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的下滑后，丹麦的冷冻保鲜蔬菜产量有所回升。2021年，丹麦生产了1 213吨冷冻保鲜蔬菜，较2020年小幅增长5.1%。然而，从2018年到2021年，产量总体下降了51.4%，相当于年均下降21.4%。最低值出现在2020年，为1 154吨，而最大降幅则发生在2019年，达到50.4%。

在丹麦量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(50.4%)(6.7%)5.1%(21.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

在连续两年减少后，丹麦的冷冻保鲜蔬菜产值开始增长。2021年，冷冻保鲜蔬菜的产值达到1 495千美元，较前一年增长8.7%。不过，从2018年到2021年，产值总体下降了47.9%，相当于年均下降19.5%。最低值出现在2020年，为1 375千美元，而最大降幅发生在2019年，达到50.1%。

在丹麦额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(50.1%)(3.9%)8.7%(19.5%)
来源：:source SHEV.io

出口冷冻保藏蔬菜来自丹麦

出口量（吨）

丹麦的冷冻保鲜蔬菜出口量连续第三年下降。2021年，出口量为12 844吨，较前一年大幅减少10.9%。从2018年到2021年，出口量下降了26.4%，年均复合增长率为-9.7%。

来自丹麦：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.9%)(3.0%)(10.9%)(9.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口量的52.8%）、瑞典（占出口量的11.3%）和荷兰（占出口量的6.6%）构成了出口量的核心市场，合计占总流量的70.7%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

丹麦的冷冻保鲜蔬菜出口额连续第三年下滑。2021年，出口额为15 834千美元，较2020年下降7.8%。从2018年到2021年，出口额下降了21.1%，年均复合增长率为-7.6%。

来自丹麦：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(14.3%)(0.1%)(7.8%)(7.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口额的46.4%）、瑞典（占出口额的10.9%）和格陵兰（占出口额的6.8%）在出口额结构中始终占据领先地位，合计占总流量的64.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自丹麦：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口冷冻保藏蔬菜到丹麦

进口量（吨）

经过两年的下降后，丹麦的冷冻保鲜蔬菜进口量有所增加。2021年，进口量达到63 193吨，较前一年增长12.1%。从2018年到2021年，进口量增长了8.9%，相当于年均增长2.9%。最低值出现在2020年，为56 391吨，而最大降幅发生在2019年，为2.7%。

到丹麦：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.7%)(0.1%)12.1%2.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口量的45.1%）、比利时（占进口量的25.8%）和德国（占进口量的22.0%）是丹麦冷冻保鲜蔬菜的主要供应国，合计占总进口量的93.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

丹麦的冷冻保鲜蔬菜进口额连续第二年增长。2021年，进口额达到92 819千美元，较前一年增长23.8%。从2018年到2021年，进口额增长了23.8%，年均复合增长率为7.4%。最低值出现在2019年，为73 002千美元，而最大降幅也发生在2019年，为2.6%。

到丹麦：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.6%)2.7%23.8%7.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口额的50.8%）、德国（占进口额的17.8%）和比利时（占进口额的17.5%）在进口额中占据最大份额，合计占总流量的86.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到丹麦：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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