市场研究

在布基纳法索的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，布基纳法索的牛奶和奶油市场增长了3.4%，达到48.04万吨。这一增长得益于旨在减少进口竞争的本地牛奶商业和财政保护的区域倡议，以及通过国家小型乳品厂和牛奶生产者联盟进行的行业结构化建设。尽管“72小时本地牛奶”等推广活动提高了公众意识，但三国边境地区的不安全局势导致牧民流离失所和一些小型乳品厂关闭，部分抵消了增长成果。

2020年，市场急剧收缩至45.08万吨，降幅达6.2%，原因是新冠疫情加剧了原有的安全危机，并扰乱了本地乳业链。2021年开始复苏，政府干预改善了旱季奶牛饲养方式，并为生产者合作社提供动物饲料浓缩物补贴，直接提高了牛奶生产率，使市场量回升至45.98万吨。

2022年至2023年，市场恢复稳定增长，达到47.40万吨。进口乳制品（如甜炼乳和奶粉）价格上涨，增强了本地牛奶的竞争力。公平贸易品牌Faire Faso的持续推广维持了消费者兴趣。2024年，随着FASO KOSAM乳品厂等新工业加工单元的启用，该行业进一步发展，旨在加强本地加工能力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在布基纳法索产量
  1. 5.1.1. 在布基纳法索量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在布基纳法索额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到布基纳法索：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到布基纳法索：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到布基纳法索：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到布基纳法索：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到布基纳法索：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到布基纳法索：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到布基纳法索：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到布基纳法索：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到布基纳法索：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到布基纳法索：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到布基纳法索：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到布基纳法索：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 吨
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 吨
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在布基纳法索产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，布基纳法索的牛奶和奶油产量为45.0万吨，同比下降6.2%，呈现小幅下滑。2017年至2020年间，产量下降了9.4%，相当于年均下降3.2%。最大降幅出现在2018年，为6.6%；而最大增幅则发生在2019年，达到3.4%。

在布基纳法索量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.6%)	3.4%	(6.2%)	(3.2%)

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自布基纳法索

根据市场研究，2017年至2020年间，布基纳法索没有牛奶和奶油的出口记录。

进口乳及奶油的到布基纳法索

进口量（吨）

经过两年的下降后，布基纳法索的牛奶和奶油进口量开始回升。2020年进口总量为866.9吨，同比增长5.8%。2017年至2020年期间，进口量下降了9.4%，年均复合增长率为-3.3%。最低值出现在2019年，为819.2吨；最大降幅则发生在2018年，达到9.5%。

到布基纳法索：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.5%)	(5.5%)	5.8%	(3.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国是布基纳法索牛奶和奶油的主要进口来源国，占进口总量的88.1%，而其他来源地则占比较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到布基纳法索：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的收缩后，布基纳法索的牛奶和奶油进口额有所增加。2020年进口总额为89.83万美元，与上一年相比基本持平。2017年至2020年期间，进口额下降了5.6%，年均复合增长率为-1.9%。最低值出现在2019年，为89.40万美元；最大降幅也发生在2019年，达到5.0%。

到布基纳法索：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.1%)	(5.0%)	0.5%	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国在进口额方面是布基纳法索的关键合作伙伴，占总进口额的93.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到布基纳法索：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在布基纳法索的乳及奶油的市场

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目录

乳及奶油的在布基纳法索产量

量，2017-2020，千吨

出口乳及奶油的来自布基纳法索

进口乳及奶油的到布基纳法索

进口量（吨）

进口额（千美元）

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