市场研究

在北非的开心果市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Northern Africa"地区包括以下国家：

阿尔及利亚

利比亚

摩洛哥

苏丹

西撒哈拉

突尼斯

埃及

以往报告观察

2018年至2023年间，北非开心果市场总量从5,318吨大幅增长至13,109吨，主要得益于进口量的急剧增加。同期进口量增长超过五倍，自2019年起快速上升。这一增长主要依靠美国供应，约占进口量的92%，同时来自土耳其的进口量也在增加。全球开心果产量高企，包括2020年美国与土耳其创纪录的收成，保障了进口供应。此外，消费者习惯改变与现代糕点业的兴起也推动了该地区对开心果的需求。

北非本地开心果产量相对稳定，年产量在3,140吨至3,242吨之间波动。这种停滞主要源于技术限制，如移植后幼苗死亡率高，以及特定的气候要求，包括需要寒冷冬季才能开花。尽管农业部曾考虑将开心果种植面积扩大2,000公顷，且国家"绿色一代2020-2030"战略将开心果列为干旱地区高价值多样化作物，但实施受到水资源短缺、缺乏组织化供应链以及合格种植材料获取有限的制约。

进口量持续攀升，2024年达到12,228吨的新纪录，较2023年增长27.5%，证实了强劲的国内需求。受反复干旱及寻找耐旱作物（如邻国西班牙所示）的推动，该地区对开心果种植的兴趣尚未转化为北非本地产量的实质性扩张。因此，为满足不断增长的消费需求，市场仍高度依赖进口。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北非产量
  1. 5.1.1. 在北非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

开心果在北非产量

量，2017-2020，吨

开心果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

开心果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北非的开心果产量在连续两年增长后出现下滑。2019年产量达到最高值，为3 242吨。2020年产量为3 140吨，较2019年下降了3.1%。从2017年到2020年，产量总体增长了4.2%，年均增长率为1.4%。其中，2018年增幅最大，达到5.2%。

在北非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.2%	2.3%	(3.1%)	1.4%

来源：:source SHEV.io

出口开心果来自北非

出口量（吨）

北非的开心果出口量连续第三年增长。2020年出口量为12吨，与2019年基本持平。从2017年到2020年，出口量增长了1474.6%，年均复合增长率高达150.6%。

来自北非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	208.0%	409.6%	0.3%	150.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，也门一直是北非开心果出口的主要目的地，几乎占据了全部份额，占比为100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

北非的开心果出口额连续第三年增长。2020年出口额为33千美元，较2019年增长了6.6%。从2017年到2020年，出口额增长了231.7%，年均复合增长率为49.1%。

来自北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	172.2%	14.2%	6.6%	49.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，荷兰（占出口额的34.1%）、也门（占出口额的31.8%）和德国（占出口额的21.7%）是北非开心果出口的主要目的地，这三个国家合计占出口总额的87.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口开心果到北非

进口量（吨）

北非的开心果进口量连续第三年增长。2020年进口量约为4 626吨，较2019年增长了41.4%。从2017年到2020年，进口量增长了130%，年均增长率为32.0%。

到北非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.0%	52.0%	41.4%	32.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，伊朗（占进口量的27.8%）、土耳其（占进口量的24.2%）和美国（占进口量的20.9%）是北非开心果的主要供应国，这三个国家合计占进口总量的72.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

北非的开心果进口额连续第三年增长。2020年进口额为35 049千美元，较2019年增长了18.2%。从2017年到2020年，进口额增长了213.7%，年均复合增长率为46.4%。

到北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	59.9%	66.0%	18.2%	46.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，叙利亚（占进口额的31.6%）、土耳其（占进口额的22.4%）和美国（占进口额的21.1%）继续是北非开心果的主要供应国，这三个国家合计占进口总额的75.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

开心果在北非产量

量，2017-2020，吨

出口开心果来自北非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口开心果到北非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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