市场研究

在保加利亚的梨市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，保加利亚梨市场国内产量波动剧烈。2019年产量激增超过60%，这得益于价格稳定和需求强劲，促使种植者扩大种植面积，特别是法国梨品种。同时，新出口商也进入市场寻求海外机会。然而，2020年产量减半，尽管消费者通过流行的农贸市场表现出对本地新鲜农产品日益增长的偏好。

从2021年起，市场容量恢复并创下新纪录，2023年达到9,942吨。扩张得益于在线购物的快速普及，为水果销售开辟了新渠道。与此同时，市场高度依赖进口——超过90%的新鲜水果来自进口——使其容易受到全球供应链中断和地区冲突的影响，这限制了2022年的进口增长，并抑制了整体市场扩张。

到2024年，进口量持续攀升，达到8,025吨，表明需求持续且国内消费仍依赖外国供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在保加利亚产量
  1. 5.1.1. 在保加利亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在保加利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

梨在保加利亚产量

量，2017-2020，吨

梨主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

梨生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

保加利亚的梨产量在连续两年增长后出现下降。2019年产量达到最高值，为5 430吨，同比增长61.6%。然而，2020年产量大幅下滑至2 830吨，较2019年急剧下降47.9%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.3%	61.6%	(47.9%)	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

出口梨来自保加利亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年出口量最低，仅为4吨，同比下降92.7%。2019年出口量大幅增长，增幅高达2 447.0%。2020年出口量达到峰值，为186吨，较2019年激增93.1%，与2018年相比差距达49倍。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(92.7%)	2 447.0%	93.1%	53.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，匈牙利和罗马尼亚继续主导保加利亚梨的实物出口市场，合计占出口总量的80.3%，而其他贸易伙伴则扮演补充角色。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。2018年出口额最低，仅为3千美元，同比下降91.4%。2019年出口额大幅增长，增幅达2 211.4%。2020年出口额达到峰值，为231千美元，较2019年增长202.7%，与2018年相比差距达70倍。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(91.4%)	2 211.4%	202.7%	82.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，罗马尼亚和匈牙利在出口价值方面持续占据主导地位，合计占总出口额的80.6%，表明市场高度集中，同时存在大量规模较小的次要市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口梨到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚的梨进口量在连续两年下降后出现增长。2019年进口量最低，为3 757吨，同比下降13.6%。2020年进口量增至4 745吨，同比增长26.3%。2017年至2020年期间，进口量总体下降3.5%，年复合增长率为1.2%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.6%)	(13.6%)	26.3%	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，希腊（占实物进口量的47.5%）、土耳其（占27.0%）和意大利（占5.4%）构成保加利亚梨实物进口的主要来源国，合计占进口总量的79.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

保加利亚2020年梨进口总额为2 766千美元，同比增长42.5%。2019年进口额最低，为1 940千美元，同比下降14.3%。2017年至2020年期间，进口额总体增长23.9%，年复合增长率为7.4%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	(14.3%)	42.5%	7.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口价值的30.9%）、希腊（占27.9%）和荷兰（占11.7%）一直是保加利亚梨进口价值方面的关键来源国，合计占总进口额的70.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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梨在保加利亚产量

量，2017-2020，吨

出口梨来自保加利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口梨到保加利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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