市场研究

在澳大利亚和新西兰的猪油和家禽脂肪市场

在澳大利亚和新西兰的猪油和家禽脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚
圣诞岛
科科斯（基林）群岛
赫德岛和麦克唐纳群岛
新西兰
诺福克岛

以往报告观察

2018年澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪产量达到31,800吨，但次年降至29,900吨。随后市场进入复苏阶段，到2021年产量回升至33,200吨。2022年市场趋于稳定，2023年则显著扩张至35,000吨。

2022年的市场稳定期恰逢行业面临挑战，包括饲料原料价格波动和禽流感等生物安全问题，这些因素制约了产量增长。不过，禽肉作为经济实惠的蛋白质来源，其基础需求为市场提供了稳定支撑。到2023年，食品、动物饲料和生物燃料行业的持续需求，加上主要企业对加工技术的持续投资，共同推动了产量上升。

长期来看，禽类脂肪在生物柴油生产中的应用日益增多，高附加值禽类产品不断涌现，这反映了可持续性和产品创新的广泛趋势。这些因素推动了市场结构演变，使其超越了传统应用领域。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪油和家禽脂肪在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，吨

猪油和家禽脂肪主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

猪油和家禽脂肪生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪产量连续第二年增长。2021年，两国生产了33 200吨猪油及禽类脂肪，与2020年相比实现了5.7%的温和增长。在2018年至2021年期间，产量增长了4.4%，年复合增长率为1.4%。最低产量出现在2019年，为29 900吨。最大降幅也发生在2019年，下降了6.0%。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.0%)5.0%5.7%1.4%
来源：:source SHEV.io

出口猪油和家禽脂肪来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

数据显示出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。出口量在2018年达到最低点，随后在2019年升至峰值，两者相差3.1倍。2021年，澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪出口量为160吨，较前一年下降了18.0%。最高值出现在2019年，为459吨。最大降幅发生在2020年，下降了57.6%。最大增幅出现在2019年，增长了214.0%。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化214.0%(57.6%)(18.0%)3.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，韩国和新喀里多尼亚是澳大利亚和新西兰猪油及禽类脂肪的主要买家，合计占实物出口总量的83.5%，其他贸易伙伴所占份额相对较小。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪出口额为255千美元，较上年增长了14.1%。在2018年至2021年期间，出口额下降了29.5%，年复合增长率为负11.0%。最低值出现在2020年，为223千美元。最高值出现在2019年，为600千美元。最大降幅发生在2020年，下降了62.8%。最大增幅出现在2019年，增长了66.1%。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化66.1%(62.8%)14.1%(11.0%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，在澳大利亚和新西兰猪油及禽类脂肪的出口价值方面，韩国（占出口价值的39.6%）、瑞士（占出口价值的24.7%）和新喀里多尼亚（占出口价值的21.8%）扮演了主导角色，三者合计占出口总流量的86.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口猪油和家禽脂肪到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

在经历连续两年下降后，澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪进口量出现回升。2021年进口总量为1 558吨，相当于较上年增长了9.8%。最低值出现在2020年，为1 420吨。最大降幅也发生在2020年，下降了6.2%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.4%)(6.2%)9.8%0.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，加拿大（占实物进口量的51.5%）、美国（占实物进口量的27.9%）和法国（占实物进口量的5.6%）是澳大利亚和新西兰猪油及禽类脂肪的主要供应国，三者合计占实物进口总量的85.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

澳大利亚和新西兰的猪油及禽类脂肪进口额连续第二年增长。2021年，两国进口了约3 649千美元的猪油及禽类脂肪，与2020年相比实现了19.2%的强劲增长。在2018年至2021年期间，进口额增长了12.1%，年复合增长率为3.9%。最低值出现在2019年，为2 986千美元。最大降幅也发生在2019年，下降了8.3%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.3%)2.5%19.2%3.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，在澳大利亚和新西兰猪油及禽类脂肪的进口价值方面，加拿大（占进口价值的43.6%）、美国（占进口价值的29.1%）和法国（占进口价值的13.2%）是最大的供应国，三者合计占进口总价值的86.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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