市场研究

在澳大利亚和新西兰的西瓜市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Australia and New Zealand"地区包括以下国家：

澳大利亚

圣诞岛

科科斯（基林）群岛

赫德岛和麦克唐纳群岛

新西兰

诺福克岛

以往报告观察

2018年至2019年，澳大利亚和新西兰的西瓜市场销量稳定在约16.8万吨。2020年，市场销量增至17.89万吨，主要得益于无籽和小型西瓜新品种的推出，吸引了更广泛的消费者群体，同时健康意识提升也推动了新鲜农产品的需求。2021年，市场销量继续上升至19.68万吨，这得益于消费者对健康饮食的持续偏好和季节性需求的支撑。

2021年达到峰值后，2022年市场销量下降至18.62万吨，原因是供应链挑战，包括气候变化对生产稳定性的影响。下滑趋势在2023年持续，销量降至16.74万吨，而小型西瓜细分市场则呈现加速增长，反映了在整体市场收缩背景下消费者偏好的转变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在澳大利亚和新西兰产量
  1. 5.1.1. 在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西瓜在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

西瓜主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

西瓜生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

澳大利亚和新西兰的西瓜产量连续第二年增长。2021年，澳大利亚和新西兰生产了197.2千吨西瓜，与2020年相比实现了8.5%的稳定增长。在2018年至2021年期间，产量增长了10.9%，年复合增长率为3.5%。最低值出现在2019年，为172.3千吨。最大降幅也发生在2019年，下降了3.1%。

在澳大利亚和新西兰量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(3.1%)	5.5%	8.5%	3.5%

来源：:source SHEV.io

出口西瓜来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2019年达到峰值，为11 423吨，而在2020年降至最低点，为3 209吨，两者相差3.6倍。2021年，澳大利亚和新西兰出口了3 796吨西瓜，同比增长了18.3%。最大降幅出现在2020年，下降了71.9%。最大增幅则发生在2019年，增长了25.9%。

来自澳大利亚和新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	25.9%	(71.9%)	18.3%	(25.2%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，阿拉伯联合酋长国（占实物出口的49.3%）、卡塔尔（占实物出口的10.2%）和日本（占实物出口的2.8%）在实物出口的国家结构中始终占据领先地位，合计占总流量的62.2%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，澳大利亚和新西兰的西瓜出口额达到5 180千美元，与2020年相比增长了1.7%。在2018年至2021年期间，出口额下降了33.4%，相当于年化下降率为12.7%。最低值出现在2020年，为5 095千美元。最高值出现在2019年，为10 456千美元。最大降幅发生在2020年，下降了51.3%。最大增幅则发生在2019年，增长了34.4%。

来自澳大利亚和新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	34.4%	(51.3%)	1.7%	(12.7%)

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的50.8%）、卡塔尔（占出口额的14.6%）和日本（占出口额的3.7%）在澳大利亚和新西兰西瓜的出口额方面扮演了主导角色，合计占总流量的69.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚和新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口西瓜到澳大利亚和新西兰

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口量在2019年达到最高点，为6 796吨，而在2018年降至最低点，两者相差42倍。2021年，澳大利亚和新西兰的西瓜进口量达到3 405吨，与上一年相比增长了766.2%。最大降幅出现在2020年，下降了94.2%。最大增幅则发生在2019年，增长了4 114.7%。

到澳大利亚和新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	4 114.7%	(94.2%)	766.2%	176.4%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，汤加是澳大利亚和新西兰西瓜的主要供应国，占实物进口总量的12.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口额从2019年的高点3 652千美元降至2020年的低点533千美元，相差6.9倍。2021年，澳大利亚和新西兰的西瓜进口额达到2 224千美元，与上一年相比增长了317.5%。最大降幅发生在2020年，下降了85.4%。

到澳大利亚和新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	16.2%	(85.4%)	317.5%	(10.9%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，汤加在进口额方面仍然是关键方向，占总流量的13.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚和新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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西瓜在澳大利亚和新西兰产量

量，2018-2021，千吨

出口西瓜来自澳大利亚和新西兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

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进口量（吨）

进口额（千美元）

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