市场研究

在澳大利亚的葡萄市场

在澳大利亚的葡萄市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，澳大利亚葡萄市场最初受益于葡萄园扩张和出口增长，特别是对华出口因中澳自贸协定下的关税削减而增加。然而，2019年，随着部分种植户退出该行业以及气候挑战影响产量，生产和市场总量出现下滑。2020年，新冠疫情导致劳动力短缺，加之中国于11月对澳大利亚葡萄酒征收高额关税，显著降低了对酿酒葡萄的需求，市场进一步收缩。

2021年产量急剧反弹导致市场供应过剩，葡萄价格大幅下跌，这因失去中国出口市场和全球葡萄酒供应过剩而加剧。产量激增部分源于行业适应新的消费趋势，例如对更健康、低酒精产品的需求。2022年，尽管中国在取消惩罚性关税后需求部分恢复，但极端天气条件和持续的全球需求疲软导致市场总量再次下降。

到2023年，随着行业专注于多元化出口目的地和引入专有葡萄品种，市场总量进一步下降。2024年3月中国市场重新开放为改善出口前景奠定了基础，但供应链调整和消费者偏好向更健康选项的转变继续影响市场走向。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在澳大利亚产量
      1. 5.1.1. 在澳大利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在澳大利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄在澳大利亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，澳大利亚是全球第12大葡萄生产国。

葡萄主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

葡萄生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，澳大利亚的葡萄产量有所增加。2021年，澳大利亚生产了2,227千吨葡萄，同比增长51.0%。从2018年到2021年，产量增长了33.9%，相当于年均增长10.2%。最低值出现在2020年，为1,475千吨。最大降幅发生在2019年，下降了6.6%。

在澳大利亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.6%)(5.1%)51.0%10.2%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

经过两年的下滑后，澳大利亚的葡萄产量价值有所上升。2021年，澳大利亚葡萄的产值达到6,459百万美元，较上年大幅增长54.3%。从2018年到2021年，产值增长了47.4%，相当于年均增长13.8%。最低值出现在2020年，为4,185百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了4.3%。

在澳大利亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.3%)(0.2%)54.3%13.8%
来源：:source SHEV.io

出口葡萄来自澳大利亚

出口量（千吨）

经过两年的增长后，澳大利亚的葡萄出口量出现下降。2021年，澳大利亚出口了124.5千吨葡萄，同比下降22.3%。从2018年到2021年，出口量增长了7.6%，相当于年均增长2.5%。最高值出现在2020年，为160.2千吨。最大增幅发生在2019年，增长了31.0%。

来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化31.0%5.8%(22.3%)2.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国、印度尼西亚和日本是澳大利亚葡萄出口的三大主要市场，合计占出口总量的59.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的增长后，澳大利亚的葡萄出口额出现下降。2021年，出口额达到361.2百万美元，较2020年大幅下降20.6%。从2018年到2021年，出口额增长了18.5%，年均复合增长率为5.8%。最高值出现在2020年，为454.6百万美元。最大增幅发生在2019年，增长了34.2%。

来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化34.2%11.2%(20.6%)5.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占出口额的38.2%）、印度尼西亚（占出口额的11.2%）和日本（占出口额的8.4%）是澳大利亚葡萄出口的主要目的地，合计占出口总额的57.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自澳大利亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口葡萄到澳大利亚

进口量（千吨）

2021年，澳大利亚的葡萄进口量为27.9千吨，较上年下降22.5%。从2018年到2021年，进口量下降了27.4%，年均复合下降率为10.1%。最大增幅发生在2020年，增长了4.9%。

到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.7%)4.9%(22.5%)(10.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国和土耳其是澳大利亚葡萄进口的主要供应国，合计占进口总量的83.8%，其他来源地所占份额相对较小。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

澳大利亚的葡萄进口额连续第三年下降。2021年，进口额为82.0百万美元，同比下降15.5%。从2018年到2021年，进口额下降了25.4%，相当于年均下降9.3%。

到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.5%)(9.4%)(15.5%)(9.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国和土耳其是澳大利亚葡萄进口的主要伙伴国，合计占进口总额的87.1%；其余份额由其他伙伴国占据。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到澳大利亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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