市场研究

在埃塞俄比亚的骆驼肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，埃塞俄比亚骆驼肉产量达到创纪录的47,862吨，主要得益于海湾国家和埃及的强劲出口需求，以及索马里肉类公司等私营出口商进入区域贸易网络。然而，2020年产量骤降至41,585吨，原因是新冠疫情导致的封锁和运输限制严重扰乱了供应链。随着疫苗接种计划的推进，疫情限制措施逐步放宽，国内贸易流得以恢复，2021年产量回升至47,631吨。随后，2022年和2023年产量稳定在约47,000吨的水平。这一平台期与出口的急剧且持续收缩同时发生，主要原因是阿联酋和沙特阿拉伯等关键中东市场实施了更严格的进口许可制度，加之反复出现的干旱限制了畜群生产力。

在此期间，持续的结构性挑战也影响着市场。国有屠宰场面临冷藏和卫生基础设施不足的问题，限制了其向加工肉制品领域的扩张。监管审查也在加强，新的肉类原产地标签指南草案以及对出口兽医认证要求的提高，反映了该国为满足国际卫生标准所做的持续努力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在埃塞俄比亚产量
  1. 5.1.1. 在埃塞俄比亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在埃塞俄比亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.1.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自埃塞俄比亚：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自埃塞俄比亚：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 来自埃塞俄比亚：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.2.3.2. 来自埃塞俄比亚：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自埃塞俄比亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

骆驼肉及杂碎在埃塞俄比亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚在全球骆驼肉及内脏产量方面排名第五。

骆驼肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

骆驼肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，埃塞俄比亚的骆驼肉及内脏产量出现下降。2019年，产量达到最高值47 862吨，但到2020年，产量降至41 585吨，相比2019年大幅下降了13.1%。在2017年至2020年期间，产量总体增长了14.7%，年复合增长率为4.7%。其中，2018年的增幅最大，达到19.1%。

在埃塞俄比亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	19.1%	10.9%	(13.1%)	4.7%

来源：:source SHEV.io

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