市场研究

在阿拉伯联合酋长国的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，阿联酋禽肉及内脏的市场消费量经历了显著波动。2019年消费量增至71.8万吨后，2020年急剧下降至52.95万吨，随后在2021年飙升至84.8万吨的峰值。接下来两年市场出现回调，2023年稳定在62.24万吨水平。

阿联酋市场主要依赖进口供应，巴西是中东地区冷冻禽肉的主要来源国。这种对国际贸易的依赖使当地市场消费量与全球供应链动态及主要出口国价格紧密相连。与此同时，阿联酋消费者因禽肉价格实惠、健康益处和烹饪多样性而偏好增加，支撑了对新鲜和冷冻产品的底层需求。

冷冻技术和冷链物流的进步提升了进口禽肉的质量和保质期，促进了通过不断扩张的零售和餐饮渠道的分销。尽管国内生产保持相对稳定，但大量进口推动了整体市场规模，2021年的显著增长恰逢进口活动增加。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在阿拉伯联合酋长国产量
  1. 5.1.1. 在阿拉伯联合酋长国量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在阿拉伯联合酋长国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自阿拉伯联合酋长国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自阿拉伯联合酋长国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到阿拉伯联合酋长国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到阿拉伯联合酋长国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在阿拉伯联合酋长国产量

量，2017-2020，吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下滑后，阿联酋的禽肉及内脏产量开始回升。2019年，阿联酋的禽肉及内脏产量降至最低点，为89 860吨。2020年，产量大幅增长20.4%，达到108 202吨。2017年至2020年期间，产量总体下降了5.7%，年复合增长率为1.9%。其中，2018年的降幅最大，达到17.6%。

在阿拉伯联合酋长国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.6%)	(5.0%)	20.4%	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自阿拉伯联合酋长国

出口量（千吨）

阿联酋的禽肉及内脏出口量连续第三年增长。2020年，出口量为64.8千吨，较上年小幅增长2.2%。2017年至2020年期间，出口量增长了166.7%，年化增长率为38.7%。

来自阿拉伯联合酋长国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	82.2%	43.2%	2.2%	38.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，沙特阿拉伯（占出口量的21.4%）、也门（占出口量的20.8%）和科威特（占出口量的14.3%）合计占阿联酋禽肉及内脏出口总量的56.6%，是其主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自阿拉伯联合酋长国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。2017年，出口额处于最低点，而2019年达到峰值，两者相差3.8倍。2019年，阿联酋禽肉及内脏的出口额最高，为1.664亿美元。2020年，出口额下降13.6%，至1.438亿美元。其中，2018年的增幅最大，达到146.0%。

来自阿拉伯联合酋长国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	146.0%	53.3%	(13.6%)	48.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，沙特阿拉伯（占出口额的31.0%）、科威特（占出口额的20.3%）和也门（占出口额的14.1%）是阿联酋禽肉及内脏的主要买家，合计占出口总额的65.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自阿拉伯联合酋长国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到阿拉伯联合酋长国

进口量（千吨）

在连续两年增长后，阿联酋的禽肉及内脏进口量出现下降。2019年，进口量达到最高点，为691.9千吨。2020年，进口量大幅下降29.7%，至{value_last_year}千吨。2017年至2020年期间，进口量总体增长了7.6%，年化增长率为2.5%。其中，2018年的增幅最大，为33.0%。

到阿拉伯联合酋长国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.0%	15.2%	(29.7%)	2.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，巴西一直是阿联酋禽肉及内脏进口的主要来源国，占进口总量的74.0%，而其他市场则形成了长尾分布。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到阿拉伯联合酋长国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历了两年的增长后，阿联酋的禽肉及内脏进口额开始下降。2019年，进口额达到最高点，为8.661亿美元。2020年，进口额下降18.1%，至7.091亿美元。2017年至2020年期间，进口额总体下降了7.7%，年复合增长率为2.6%。其中，2019年的增幅最大，为9.3%。

到阿拉伯联合酋长国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.1%	9.3%	(18.1%)	(2.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，巴西一直是阿联酋禽肉及内脏进口的主要供应商，占进口总额的70.3%，其余部分则分散在许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到阿拉伯联合酋长国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在阿拉伯联合酋长国的家禽肉及杂碎市场

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目录

家禽肉及杂碎在阿拉伯联合酋长国产量

量，2017-2020，吨

出口家禽肉及杂碎来自阿拉伯联合酋长国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口家禽肉及杂碎到阿拉伯联合酋长国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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