低价供应扩大，越南肉类进口额接近21.7亿美元

进口支出增长24.8%

据VietNamNet援引越南海关部门统计，2026年前9个月，越南肉类及肉制品进口额接近21.7亿美元，同比增长24.8%。进口品类包括禽肉、猪肉、水牛肉、鲜冻牛肉，以及禽类、生猪、水牛和牛的可食用杂碎。

仅9月进口额就超过2.517亿美元，较2026年8月增长16.2%。月度数据表明，进口供应在前9个月临近结束时仍在扩大，而非只集中于年初。对加工企业、零售商和团餐厨房而言，这意味着可选择的低价原料增加；对越南本土养殖场而言，价格敏感型市场的竞争进一步加剧。

进口猪肉均价为每吨1,712美元

截至8月底的数据显示，进口猪肉均价为每吨1,712美元，约合每公斤45,000越南盾。进口禽肉均价约为每公斤27,800越南盾，进口水牛肉约为每公斤116,500越南盾。据VietNamNet报道，这些进口产品的售价通常比同档次越南本土产品低20-50%。

猪肉市场的价差尤其明显。进口猪肉均价约为每公斤45,000越南盾，而越南活猪价格已达到每公斤54,000-58,000越南盾。两组价格处在供应链的不同环节，不能直接等同，但仍显示出本土猪肉供应商面临的成本压力，因为活猪之后还需承担屠宰、加工和流通费用。

低价进口肉已通过社交媒体、连锁超市和团餐厨房销售，甚至出现在路边摊点。这意味着进口产品不再只用于工业加工和餐饮服务，也在直接面向消费者的渠道与本土产品竞争。买家能够选择价格更低的部位，而本土供应商则需要依靠新鲜度、可追溯性、品质和更短的配送链维护市场份额。

产品结构契合本地需求

越南畜牧业协会一名负责人表示，进口大幅增加主要源于其明显的价格优势，产品结构同样关键。鸡腿、鸡脖、鸡翅、鸡爪、鸡肠和鸡胗在部分出口国被视为低价值产品或副产品，因此能够以较低价格销往海外。但这些部位在越南受到消费者欢迎，使出口商能够为在其他市场价值较低的产品找到稳定销路。

部分供应国的畜牧业规模较大，能够以更低成本生产猪肉。越南则需要进口大部分饲料原料，本土生产成本因此维持在较高水平。越南猪肉仅靠价格很难与进口产品竞争，尤其是海外供应商可以把不同部位分别销往需求最强的市场，从整头动物中获得更高的综合收益。

现有数据没有列明各供应国或各类产品的进口数量，因此无法量化禽肉、猪肉、水牛肉和牛肉各自对增长的贡献。不过，进口额增长24.8%，加上报道所称的零售价格折让，已经表明进口肉对市场竞争的影响正在扩大。越南生产商、加工商和经销商在安排采购、生产及销售时，需要持续关注进口价格及其渠道渗透情况。