乌兹别克斯坦羊肉进口增长37.7%至1.89万吨，哈萨克斯坦占近九成

2026年1至7月，乌兹别克斯坦进口羊肉1.89万吨，金额4380万美元。该数据来自乌兹别克斯坦共和国国家统计委员会，由UzDaily报道。与2025年同期相比，进口量增加5200吨，增幅37.7%，由此推算去年同期基数约为1.37万吨。

哈萨克斯坦占近九成供应量

哈萨克斯坦是最主要来源地，供应进口羊肉1.69万吨，约占总量的90%。其余份额分散在三类供应来源中。

• 哈萨克斯坦——1.69万吨
• 蒙古——891.3吨
• 俄罗斯——635.7吨
• 其他国家合计——517.2吨

按已公布数据，蒙古与俄罗斯合计供应1500余吨，约占总量的8%，其他所有来源合计517.2吨。统计委员会未按国别披露4380万美元进口额的构成，因此无法推算单个供应国的吨价。就全部来源整体计算，公布的数量与金额对应的均价约为每吨2320美元。

增量集中在单一通道

比绝对数量更值得关注的是增幅本身。七个月多出5200吨，对这一规模的贸易而言是一次台阶式跃升，而且几乎全部由一个来源市场承接。对哈萨克斯坦的肉类加工企业和贸易商来说，乌兹别克斯坦市场吸收了这部分增量，且未出现向其他来源转移的迹象：蒙古和俄罗斯仍停留在数百吨量级，并未升至千吨级。

另一面则是集中度风险。近90%的羊肉来自同一个邻国，哈萨克斯坦出口条件的任何变化——检疫限制、活畜或肉类配额、国内可供屠宰量收紧——都会迅速传导至乌兹别克斯坦的批发价格。上述数据仅覆盖2026年前七个月，下半年包括秋季月份的流量尚未体现。

数据未涵盖的部分

统计委员会的发布只统计进口，没有乌兹别克斯坦本国羊肉产量、羊只存栏和消费量数据，因此仅凭这组数字无法判断进口增长源于需求上升还是本地供应不足。发布中也未说明产品结构——整胴体、带骨分割肉还是去骨肉，而这恰恰决定吨价是否可与其他市场对比。

对跟踪中亚蛋白质流向的进口商和加工企业而言，可量化的事实是已公布的总量指标：1.89万吨、4380万美元、进口量同比增长37.7%，其中1.69万吨来自哈萨克斯坦。随数据公布并未提及关税或政策调整。