美国五个月进口33.4吨俄罗斯奶酪和凝乳

俄罗斯乳制品扩大在美国小众市场的销售

据《圣彼得堡日报》报道，在报告期前五个月，美国从俄罗斯进口了33.4吨奶酪和凝乳，货值达到13.38万美元。与美国整体乳制品市场相比，这一规模仍然有限，但数据显示，在制裁环境和俄美贸易普遍受限的情况下，俄罗斯产品仍保留了一条实际运作的商业渠道。

进口量和进口额均有增长。进口额上升39%，进口量增加24%。金额增速高于数量增速，说明与此前可比期间相比，单位申报价值可能有所提高。不过，报道没有披露价格、供应商或单笔交易的详细数据。这组统计涵盖奶酪和凝乳，并不代表俄罗斯对美出口的全部乳制品。

硬质和半硬质奶酪占据主要份额

硬质和半硬质奶酪是最大品类，进口量约为27吨。凝乳类产品约为4.5吨，加工奶酪约为2吨。这三个品类的数量与公布的总进口量基本吻合，说明这项贸易的主体是常规奶酪，而不是依赖某一种新奇产品。

美国消费者可以在商店买到多种俄罗斯市场熟悉的产品。《圣彼得堡日报》列出的商品包括“友谊”牌加工奶酪、“琥珀”牌奶酪酱以及含虾的“珊瑚”牌奶酪。俄罗斯产马斯丹奶酪和多种凝乳奶酪也有销售。这种组合既包括辨识度较高的包装品牌，也包括常规奶酪品类，主要面向熟悉俄罗斯和东欧食品的消费者。

零售价显示产品定位偏高端

一盒90克的“友谊”牌奶酪在美国售价约为4.07美元，折合每公斤约45美元，按报道采用的汇率计算约为3500卢布。一罐“琥珀”接近8美元，含虾的“珊瑚”约为7美元。《圣彼得堡日报》指出，“友谊”牌奶酪在美国商店的价格明显高于俄罗斯本土。

这一价差不只是由奶酪的出厂成本造成。小批量运输会推高单位物流、报关、合规、仓储和分销成本。进口食品通过专业零售渠道销售时，由于周转速度较慢、消费群体较窄，零售加价通常也更高。现有数据无法量化各项成本的影响，但零售价和进口额39%的增幅表明，该市场依赖高价、小众产品。

对俄罗斯生产商而言，美国仍是规模有限但可以量化的销售目的地。进口量增长24%，意味着需求正从较低基数上升；硬质和半硬质奶酪占据主导，也让供应商更容易判断哪些品类获得了市场认可。对美国进口商和专业零售商而言，后续增长取决于合规供应渠道能否保持稳定，以及侨民消费者和其他买家是否愿意继续为俄罗斯乳制品支付较高价格。