土耳其桃和油桃出口额增长134%，全年有望突破4亿美元

出口量增长逾一倍

据《Gözlem Gazetesi》报道，土耳其桃和油桃出口正迈向创纪录的全年成绩，2026年1月至8月出口额达到3.434亿美元。与2025年同期的1.467亿美元相比，增幅达到134%；2025年寒冷天气曾导致土耳其国内产量大幅下降。

实物出口量的增速同样显著。2026年前八个月，土耳其出口桃和油桃184356吨，2025年同期为82375吨，同比增长124%。爱琴海新鲜果蔬出口商协会主席Cengiz Balık表示，尽管收成恢复、供应明显增加，以美元计价的平均出口价格仍上涨4%。

出口量增加且价格保持坚挺，使桃和油桃在土耳其新鲜果蔬出口品类中的排名超过番茄、辣椒和柠檬，仅次于柑橘，升至第二位。2026年1月至8月，桃出口额为1.542亿美元，油桃出口额更高，达到1.892亿美元。

俄罗斯和伊拉克主导需求

俄罗斯和伊拉克主导相关贸易，但两种产品的最大买家并不相同。伊拉克以7250万美元成为土耳其桃的第一大出口市场，俄罗斯以6550万美元位居第二。乌克兰和罗马尼亚分别进口了价值350万美元的土耳其桃。

油桃出口方面，俄罗斯以9700万美元居首，土耳其对伊拉克的出口额为6900万美元。罗马尼亚和乌克兰随后分别录得680万美元和520万美元。这些数据表明，土耳其出口增长仍高度依赖东欧、黑海地区和中东的周边市场。

不过，该行业的出口覆盖面远不止这些核心买家。Balık表示，土耳其桃销往60个国家，油桃销往58个国家。对于种植户、包装企业和贸易商而言，这一市场网络能在供应充足的季节提供更多销售渠道，但已披露的最大收入来源仍集中在俄罗斯和伊拉克。

产量恢复至100万吨以上

出口激增的背后是国内收成强劲恢复。Balık表示，2026年土耳其桃和油桃总产量超过100万吨，而2025年受气候危机和低温天气影响，产量曾降至642000吨。从长期看，产量由2002年的455000吨增至25年后的118万吨，增幅为159%，使土耳其成为全球第三大生产国。

出口商在2026年产季开始时设定的出口额目标为2.5亿美元，但在8月底前就已经超过。Balık目前预计全年出口额将突破4亿美元。这一结果也将明显高于2024年的2.55亿美元；此后，2025年的恶劣天气导致行业出现收缩。

该协会已经把下一个目标设定为突破5亿美元。要实现这一目标，行业需要把恢复的生产能力转化为持续的海外需求，并在大产量年份守住出口价格。2026年的表现说明新增供应目前已被市场吸收，且没有造成价格下跌，但出口集中于俄罗斯和伊拉克，也使出口商更容易受到这两个核心市场变化的影响。