土耳其食品出口商计划十年内将对美出口提升至20亿美元

据turkiyeturizm.com报道，伊斯坦布尔谷物、豆类、油籽及其制品出口商协会（İHBİR）主席卡齐姆·泰伊哲表示，土耳其食品出口商计划在未来十年内把对美国的年出口额从约9亿美元提升至20亿美元。他介绍，美国已升至该协会出口目的地的第二位。

泰伊哲强调，目标是稳步增长而非一次性放量，协会正在这一消费能力强劲的市场加大展会参与、推广和品牌建设投入。加工农产品在对美出口中占比可观，其中巧克力、糖果和烘焙产品是主要品类。

从代工自有品牌到打自己的牌

泰伊哲说，美国市场的变化不只体现在出口规模上。过去土耳其企业主要为零售商的自有品牌代工，如今已在沃尔玛、Costco、Publix和CVS等大型连锁渠道以自己的品牌上架。

他表示，下一阶段的重点是强化土耳其食品在品质、可靠性和品类丰富度上的认知，并让产品在货架上站稳脚跟，而不是做一次性生意。

迈阿密展会成为推广主阵地

在今年第30届迈阿密Americas Food & Beverage Show 2026上，约50家土耳其企业在贸易部支持、İHBİR组织下参展。其中约一半企业在国家展团内展出，另一半单独参展。土耳其驻华盛顿大使塞达特·厄纳尔出席了开幕式。展会接待了来自100多个国家的1万多名专业观众。

展会期间还举办了有100多名采购商参加的品鉴活动，除巧克力、糖果和烘焙产品外，还展示了用土耳其豆类和谷物制品烹制的菜品。除展会之外，İHBİR在纽约、芝加哥、迈阿密、洛杉矶和拉斯维加斯以“Made in Türkiye”“Turkish Food”“Turkish Delight”“Turkish Chocolate”为主题开展推广，户外广告与社交媒体、数字传播并行，并直接对接大型采购商和内容创作者。

海湾受阻推动贸易流向调整

泰伊哲表示，霍尔木兹海峡及周边局势加大了对海湾市场发货的难度。运费上涨、船期取消和不确定性正在拖累加工农产品出口。

他说，阿联酋、伊朗、卡塔尔和科威特等市场的下滑正通过替代区域来弥补。除美国之外，协会加大了在远东、欧洲、中亚和北非食品展会的参与度，伊斯坦布尔举办的Foodist展会也带来了新的商业联系。在周边地区，叙利亚已升至协会出口排名第三位，当地重建和经济复苏预计将进一步带动对土耳其食品的需求。

2026年行业预期持平

泰伊哲表示，他所代表的谷物、豆类、油籽及其制品行业预计2026年全年出口为124亿至128亿美元，接近2025年约125亿美元的水平。

他认为，在全球保护主义政策和地区问题之下守住当前出口水平本身就是成绩，协会今后将更多聚焦经济稳定的市场。美国和远东是优先方向，研发和产品开发则旨在提高创新型、高附加值产品在出口中的占比。