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西班牙因禽流感先后实施并解除全国家禽圈养令

西班牙农业部自11月13日起要求全国所有散养家禽圈养,以遏制禽流感,随后分阶段放松并于4月16日全面解除。行业组织Unións Agrarias称部分地区鸡蛋价格上涨16%至18%,但认为这属于投机,并无供应短缺或健康风险。

西班牙因禽流感先后实施并解除全国家禽圈养令

全国圈养令

据Cadena SER报道,西班牙农业、渔业和食品部(MAPA)下令将全国所有散养家禽养殖场强制圈养,这是一项预防性措施,旨在近几周野生鸟类病例上升后减缓禽流感的传播。该命令自11月13日起生效,将此前周一起适用于加利西亚部分地区、尤其是拉科鲁尼亚省数个市镇的限制扩大到全国。

其宣称目标是在南向迁徙的年度高峰期之一,避免家禽与可能受感染的候鸟接触。官方预计该措施至少维持一个月,12月上半月被视为评估形势演变的关键时期。各自治区仅可在卫生评估之后、且仅对来自同一地区的禽类批准聚集。

对散养生产者的冲击

圈养对散养蛋鸡场打击最大,它们不得不将禽只暂时迁回封闭空间。Cadena SER报道称,近年来许多养殖场投资转向散养和动物福利模式,因此这一倒退影响显著。而肉鸡生产本就在圈养条件下进行,照常运行。

Unións Agrarias秘书长罗伯托·加西亚(Roberto García)对Radio Coruña表示,相关规定属于动物卫生范畴,与食品安全无关,对人类健康以及鸡蛋和肉类供应均无风险。他说,任何受感染的养殖场都将面临全群扑杀,带来严重经济损失,并需很长时间才能恢复正常运营。他强调,禽流感主要由野生鸟类传给家禽。

对蛋价和肉价的警告

加西亚警告,尽管调整可能带来轻微的市场波动,但部分地区已出现的鸡蛋价格上涨16%或18%并无真实依据。他表示,一种"恐慌效应"正被制造出来,部分经营者借机投机,并不存在供应短缺或成本上升来支撑如此高的涨幅。他补充说,"圈养"一词本身可能传递出与卫生现实不符的危险感,并认为短期果断行动优于长期实施小幅措施。

部分与全面解除

政府随后分阶段取消限制。在部分放松时,农业部坚持加强养禽场的生物安全和监测。随后自4月16日星期四起,解除了仍在西班牙全境有效的圈养措施。禽流感对该行业并不陌生,业界与类似情况共存已近十年,但今年在野生鸟类中发现的疫点更多,促使当局更早、更坚决地采取行动。据Cadena SER,如今的双重挑战是遏制病毒,同时防止鸡蛋和禽肉市场出现无理据的投机波动。

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