菲律宾椰子加工商瞄准中国椰子饮料及植物奶需求

中国市场为椰子产品带来增长空间

菲律宾贸易官员认为，椰子水和椰奶在中国市场的机会正在扩大。前者可定位为功能饮料，后者则是乳制品的植物基替代品。菲律宾贸易与工业部南达沃省主任、椰农与产业发展计划协调员Maria Victoria Placer表示，达沃地区应把握中国市场的需求。

据Mindanao Times报道，菲律宾贸易与工业部第十一地区办事处去年在上海展示椰子产品后获得积极反响。Placer援引菲律宾驻华领事机构在上海贸易展上的说法称，中国人口中有80%存在乳糖不耐受，这为椰奶替代乳制奶提供了潜在市场。她还指出，椰子水因能够补充电解质而受到运动员使用。

潜在市场规模促使菲律宾贸易与工业部寻找能够满足中国及其他亚洲国家需求的加工商。达沃是菲律宾主要的椰子产区，大型加工企业也集中于此，因此这一机会对当地尤为重要。

菲律宾贸易与工业部表示，菲律宾椰子产品在韩国、俄罗斯、欧洲和中东国家的市场准入范围也已扩大。该部门正协助200家微型、中小企业取得进入东盟清真市场所需的认证，同时与菲律宾设计中心合作，依据出口市场趋势开发产品。

贸易展会连接供应商与采购商

菲律宾将担任第23届中国—东盟博览会主题国。菲律宾贸易与工业部计划组织100家来自食品与健康、科技及旅游领域的微型、中小企业，于2026年9月17日至21日参加在中国南宁举行的展会。宿务则被选为菲律宾“魅力之城”，将展示当地经济、文化以及贸易和投资枢纽地位。

在南宁展会之前，首届Coconut Philippines Mindanao 2026贸易展将于9月10日至13日在达沃市Ayala Malls Abreeza举行。为期4天的活动由椰农与产业发展计划和Mindanao Trade Expo Foundation Inc.共同组织。

主办方计划让来自棉兰老岛各地的100多个农民组织、合作社和微型、中小企业对接机构采购商。展会设定的现金成交、预订订单及洽谈订单总目标为₱3000万，使小型供应商无需立即自建出口渠道，也能测试市场需求并建立商业联系。

菲律宾贸易与工业部也在推动生产商向食品以外的领域拓展。在菲律宾设计中心支持下，产品提升计划将开发椰子工艺品及其他产品，扩大椰果以外各类原料的利用。

合规与物流成本限制小型出口商

需求旺盛并不意味着企业自然具备直接出口能力。棉兰老岛的微型和小型椰子加工商面临高昂的监管合规与运输成本、农场至市场道路不足，以及严格的整柜装运量要求。因此，直接出口仍主要由资本超过₱1亿的中型和大型企业掌握。

监管费用已经大幅增加。Placer表示，经营许可证和产品注册证的相关费用已从每种产品₱1.5万升至约₱7.5万。对于拥有多条产品线的小型加工商，认证费用可能挤占原本用于设备、包装或库存的资金。

菲律宾贸易与工业部正推动拼单集运作为解决方案。根据这一模式，南达沃和东达沃等椰子主产区的小型生产商将合并货物，以满足采购商配额和整柜要求。该模式需要参与企业保持统一的产品规格、认证和交付水平，但有望帮助棉兰老岛小型加工商进入目前主要由资金实力更强企业覆盖的市场。