墨西哥将对美活牛出口禁令转化为牛肉出口创纪录增长

长达14个月的边境禁令重塑供应链

据Grupo Consultor de Mercados Agrícolas(GCMA)基于墨西哥国家海关总署(ANAM)数据发布的分析,墨西哥将美国长期暂停进口墨西哥活牛的措施,转化为牛肉出口的历史性增长。据《起义报》(La Jornada)报道,美国因新世界螺旋蝇蛆(一种危害牲畜的寄生虫)疫情而关闭了对墨西哥活牛的边境,该限制已于2026年7月24日解除,此前边境已关闭14个月。在此期间,墨西哥养殖户将本应跨境出口的牲畜转向国内育肥和屠宰,在国内为牛群增加附加值,而非直接出口活牛。据相关数据,此次转型正值美国牛源供应处于数十年来最紧张水平之际。

牛肉出口额猛增近47%

据GCMA统计,2026年1月至6月,墨西哥动物蛋白出口总量达25.89万吨,较2025年同期的21.55万吨增长20.2%。出口额同比增长37.4%,从14.89亿美元升至20.46亿美元。

牛肉是增长的主要来源。出口量增长24.3%,从13.2568万吨增至16.4821万吨,出口额则大涨46.9%,从11.01亿美元升至16.18亿美元。猪肉出口同样增长,出口量增加12.9%,出口额增加10%。禽肉出口虽然绝对规模较小,但出口额增长103.2%,增幅超过一倍。

进口下滑,美国对墨西哥肉类需求上升

与此同时,墨西哥肉类进口总量呈相反走势。进口量下降1.9%,从155.47万吨降至152.55万吨,进口额下降9.4%,从42.28亿美元降至38.29亿美元。

• 牛肉进口量下降10.2%,但进口额上升5.1%
• 猪肉进口额下降16%
• 鸡肉进口额下降10.4%

GCMA估计,同期美国牛肉产量减少约50万吨,经济影响接近45亿美元,这加深了美国对进口肉类、尤其是墨西哥肉类的依赖。

双向贸易关系

墨西哥仍是全球最大的动物蛋白采购国之一:该国是全球最大的猪肉进口国,也是全球第三大鸡肉采购国。GCMA指出,对美国而言,墨西哥是其猪肉和鸡肉最大的出口市场,也是牛肉出口的前三大目的地之一,这体现了两国之间双向运作的贸易关系。

GCMA表示,"转型战略正在奏效",出口增长表明墨西哥肉类行业有能力将牲畜加工成附加值更高的肉类产品,而不仅仅是出口活牛。该机构补充说,边境关闭给墨西哥养殖户带来了成本,但也证明了本国产业通过出口加工肉类创造价值的能力,这印证了两国在牛只与牛肉供应链上的战略整合。