哈萨克斯坦黄油产量增长47.4%，进口占国内供应的13.9%

黄油生产明显提速

据Kapital.kz援引哈萨克斯坦国家统计局新闻处的数据，2026年1至4月，该国生产脂肪含量不超过85%的黄油1.38万吨，比2025年同期增长47.4%。今年前四个月，黄油生产持续保持增长态势。

产量上升意味着哈萨克斯坦本土加工企业正在满足国内更大比例的黄油需求。四个月内，国内市场共销售黄油1.57万吨，其中进口产品占13.9%，本国产品仍是市场供应的主要来源。

出口快速增长，但在总产量中占比不高

1至4月，哈萨克斯坦出口黄油394.1吨，比上年同期的280.7吨增长40.4%。俄罗斯、蒙古、吉尔吉斯斯坦和白俄罗斯是主要销售市场。尽管出口增速较快，但出口量不足该国同期黄油产量的3%，表明新增产量主要流向国内市场。

同期黄油进口量为2242.2吨，白俄罗斯和伊朗是主要供应国。进口量仍明显高于出口量，但13.9%的市场份额说明哈萨克斯坦国内生产已经能够覆盖大部分需求。对区域贸易商而言，本国产量扩大而出口规模有限，意味着竞争短期内将首先在哈萨克斯坦国内加剧。只有加工企业形成超过本地需求的稳定产量，周边市场才可能获得更多哈萨克斯坦黄油。

食用油生产和乳业产能同步扩张

增长并不限于黄油。2026年1至4月，哈萨克斯坦企业生产精炼和未精炼葵花籽油33.55万吨，同比增长13.2%。乳脂和植物油产量同时增加，为加工商和经销商在两类重要食品市场提供了更充足的本地供应。

新的乳业投资可能进一步巩固这一趋势。Kapital.kz报道称，哈萨克斯坦生产商Milkart计划向邻国供应乳制品。一家伊朗控股公司还计划在阿拉木图州投资350亿坚戈建设奶酪厂，年产能为15.5万吨。此外，农业合作社AzNur Agro已在江布尔州投产一座现代化奶牛场，项目投资额为18亿坚戈。这些项目不会直接决定黄油产量，但显示牛奶生产和加工基础设施仍在获得投资。对生产商和贸易商来说，关键在于当前的产量增长能否持续，以及国内需求得到满足后，剩余供应能否转化为更大规模的区域销售。