日本茶出口额增至720亿日元，海外推广从抹茶向更多茶类延伸

出口额接近翻番

据PR Times发布的Japan Tea Life LLC新闻稿，受国际市场抹茶需求增长推动，2025年日本茶出口额达到720亿日元，相当于上年的198.2%。这意味着日本茶海外销售额在一年内接近翻番，也显示具有鲜明日本特色的食品和饮料正在获得更多全球关注。

新闻稿没有披露出口量、目的地市场、平均价格或各茶类所占份额。因此，目前无法判断增长主要来自出货量增加，还是价格上涨及产品结构向高价值品类转移。抹茶在720亿日元出口额中的占比同样未公布。对生产商、加工企业和进口商而言，这些差异将决定当前增长能否持续，也会影响企业是否投资于抹茶供应链之外的产能。

行业尝试突破单一抹茶品类

抹茶仍是海外消费者接触日本茶的主要入口，但日本企业正加大对其他茶类的海外推广。Japan Tea Life重点介绍了因产地、品种、加工方式和冲泡方法而呈现不同香气与滋味的煎茶，以及具有烘焙风味的焙茶、日本国产红茶“和红茶”和各地具有地方特色的番茶。

产品多元化可以为茶农和茶商增加销售路径。焙茶的烘焙风味与抹茶明显不同，煎茶、和红茶和番茶则可围绕产地、工艺与冲泡方式形成产品组合。不过，消息来源并未提供这些品类的海外销售数据，因此仅凭现有信息，还不能衡量抹茶热度在多大程度上已经转化为对其他日本茶的实际采购。

生产商加强日本国内展示

Japan Tea Life还通过日本国内活动，让消费者与生产商和茶商直接交流。“日本茶Collection 2026”定于9月26日至27日在东京新宿四谷地区的德友会馆举行。第四届活动将汇集来自鹿儿岛、长崎、爱媛、京都、滋贺、静冈、新潟和埼玉等地的22家生产商和茶商，也包括福冈和东京的企业。

活动将提供煎茶、焙茶、和红茶、抹茶和番茶的对比品鉴，并设置茶道体验以及有关历史、文化和最新趋势的讲座。其商业价值在于为小型地方供应商提供直接讲解产地和生产差异的机会。对出口市场而言，核心挑战是把抹茶带来的认知转化为对更广泛产品组合的持续复购。2025年的出口额显示了市场规模，但仍需各品类的出口量、价格和目的地数据，才能判断哪些茶类和产区真正受益。