伊朗优质大米价格上涨，本季产量预计最高达240万吨

有利条件推动本季增产

伊朗本季大米产量预计增加15万至20万吨，总产量将达到230万至240万吨。Khabar Online报道称，天气条件良好，加上稻田供水充足，有望带来一个丰收季。

这一预测由伊朗大米生产商和供应商协会的一名代表提出。即使国内增产，为平衡供需，伊朗预计仍需进口50万吨大米。这意味着丰收可以缓解市场压力，但无法完全消除进口需求。

优质品种保持较高零售价

最新零售价显示，传统优质品种与高产品种之间存在明显价差。塔雷姆·哈希米大米每公斤售价45万至47万土曼，吉兰多姆西亚赫大米为55万土曼。二季稻为每公斤52万土曼，烟熏大米为53.8万土曼。高产品种明显便宜，每公斤为34万至35万土曼。

这一价差反映了品质、产地和生产特征的不同。即使更大的新季产量即将进入市场，北部优质品种对加工商和经销商而言仍带有显著溢价。库存也能补充供应：Khabar Online援引行业代表称，伊朗北部各省的碾米厂目前持有30万吨大米。

进口时点引发种植户担忧

收获季的进口政策已成为争议焦点。Khabar Online报道称，农业部长比预期提前一个月取消了大米季节性进口禁令。行业代表认为，市场调控的成本不应由农民承担，进口安排也不应在收获期损害国内生产者利益。

报道称，近几个月每月进口量最多只有2万至3万吨。不过，市场人士听说有关部门可能在当前阶段进口50万吨。这一数量与预计的全年进口需求相同，因此进口时点将直接影响田头价格，以及碾米厂现有库存的销售。

伊朗国内大米市场此前价格走弱，但在消息人士所称的危急局势和海上封锁背景下，市场波动有所加大。报道没有提供由此调整后的价格或进口预测。

加工效率仍制约自给能力

吉兰省大米生产商和供应商协会负责人表示，实现自给不能只依靠天气。他主张改造碾米环节，尽量降低碎米比例，同时加强品种研究，以获得兼顾产量和品质的稻米。

因此，本季伊朗大米产业在增产前景改善的同时，仍面临进口节奏、加工效率和消费者承受能力等问题。最高240万吨的产量将扩大国内供应，但50万吨进口需求以及传统品种的高溢价表明，仅靠增产还不足以解决市场的长期约束。