饲料与能源成本高企 叙利亚哈马1000多家持证鸡场停产

据哈瓦尔通讯社报道，叙利亚哈马省及其农村地区已有1000多家持证鸡场停止运营。饲料、燃油、电力、药品、疫苗和人工费用推高的累计亏损，迫使养殖户不再进新苗。

该社驻哈马省及农村地区记者的调查显示，目前仍在运营的持证鸡场超过1600家，另有160多家无证养殖场。哈马省农业局一位消息人士表示，此轮停产与养殖户承受的亏损有关，5月和6月尤为严重。

饲料与能源成本高于售价

养殖户告诉该社，在生产周期的某些阶段，肉鸡售价无法覆盖实际饲养成本。饲料是最大的单项开支：据哈马养殖户介绍，每公斤饲料约7500叙利亚镑，一只鸡长到出栏体重要吃掉近4公斤，此外还有疫苗、药品、能源、运输和工资支出。

该社记者采集的饲料原料价格数据显示，价格因市场和供货来源不同而差异明显：

• 黄玉米：每吨约14200至15000叙利亚镑
• 蛋白含量44%的豆粕：每吨约24000至25000叙利亚镑
• 零售端肉鸡：每公斤350至450新叙利亚镑

各省零售价格略有差异，受供应量、生产成本和需求变动影响。停电构成额外负担：一位养殖户说，断电迫使鸡场主启用发电机，他呼吁以养殖户能够承受的价格保障养殖投入品和能源供应。饲养周期约40至50天，而周期结束时的售价无法预判，中小养殖户尤其已停止进苗。

进口政策三个月内两次掉头

全国进出口委员会于6月9日暂停肉鸡、蛋雏鸡和肉雏鸡进口，直至另行通知。委员会称此举旨在保护本国生产、支持养殖户并维持生产过程的稳定。8月31日，农业部再次批准活鸡进口，以满足国内市场需求并帮助稳定价格；此前因可供产量下降、在营养殖户减少，价格已经上涨。

从土耳其进口的活鸡货源于9月初经拉伊边境口岸进入叙利亚，并接受卫生和监管检验。国家家禽总公司经理法德尔·哈吉·哈希姆当时称，放开活鸡入境是在本地产能恢复前的被迫且临时的措施，并强调货物将置于卫生监管之下。哈马省农业局消息人士表示，沿海和东部地区消费上升带动肉鸡需求增加，促使政府放行活鸡以平衡供需，预计未来一段时间产量将回升。

定价机制仍在搭建中

农业部6月30日宣布，正在对家禽价值链各环节的生产成本开展详细测算，目标是形成兼顾生产者与消费者利益的指导价，同时推进行业规范并保障禽产品和鲜蛋供应。在与养殖户及相关部门的会议上，农业部还讨论了依据实际生产成本制定肉鸡指导价，以及市场监管机制和保证生产可持续的利润空间。

8月13日，消费者保护与食品安全局要求养殖户和屠宰场经营者执行家禽养殖户联合会发布的指导价，并强调发票须从鸡场、经屠宰场直至最终销售点全程流转。

养殖户要求重新审视进口机制。他们认为，引入一定数量的活鸡短期内可以增加供应、压低价格，但若与本地产量回升和停产鸡场复产同时发生，则会挤压本地生产者。其诉求集中在能源和饲料补贴、投入品价格管控、理顺销售环节和限制垄断，以便本地鸡场持续经营，同时让消费者以合理价格买到产品。