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中爪哇家禽供应过剩,鸡蛋和鸡肉价格下跌引发养殖户抗议

随着新养殖户进入市场,中爪哇家禽存栏量已接近10亿只,鸡蛋和鸡肉供应进一步过剩。价格持续下跌引发抗议,当地政府正推动免费营养餐项目直接向养殖户采购产品。

中爪哇家禽供应过剩,鸡蛋和鸡肉价格下跌引发养殖户抗议

新增养殖户加剧产能过剩

由于家禽养殖户数量快速增长,市场供应超过需求,中爪哇鸡蛋和鸡肉价格持续下跌。中爪哇省农业与畜牧业部门负责人Defransisco Dasilva Tavares向detik.com表示,该地区家禽产量已经过剩,目前鸡只存栏量已接近10亿只。

行业扩张部分源于市场对印度尼西亚免费营养餐项目MBG的预期。看到参与该项目的SPPG供餐单位需要采购鸡蛋和鸡肉后,一批新生产者进入家禽养殖业。省级官员表示,新增鸡只进一步扩大了供应,而市场此前已经难以完全消化现有产量。

养殖户称价格已连跌四个月

生产端压力已在多个地区引发示威。8月10日,数百名家禽养殖户在Pati县政府办公室外抗议,称鸡蛋和鸡肉价格已连续四个月下跌,并要求政府采取措施。抗议者投掷鸡蛋,其中一人将鸡蛋淋在身上并生吃活鸡,以戏剧化方式表现养殖户面临的经济压力。

Pati县家禽养殖户协会主席Dwi Agus Siswanto表示,这场抗议反映出价格不断下跌导致生产者收入受损。小型养殖场尤其脆弱:即使农场端售价已经无法覆盖经营需要,它们仍须承担饲料和鸡群维护费用。报道没有提供当前市场价格或生产成本,因此无法准确计算养殖户的亏损规模。

政府推动直接采购

省政府正通过与国家营养局BGN达成的安排扩大产品消化渠道。Tavares表示,SPPG单位应直接向养殖户采购。鸡蛋的最低采购价为Rp 24,000,鸡肉为Rp 35,000,农场活鸡采购价格折合Rp 20,000。报道没有说明鸡蛋和鸡肉报价所对应的重量单位。

该安排涉及BGN、印度尼西亚民营家禽从业者协会Pinsar、地方政府以及各县市的SPPG协调人员。政府还发布了相关通知。政策能否奏效,将取决于营养餐项目的实际采购量,以及订单能否覆盖足够多的养殖户。Tavares承认生产者承受着压力,但呼吁他们把滞销鸡蛋和鸡肉送给贫困社区,而不是在抗议中浪费食品。不过,对养殖户而言,捐赠无法替代稳定的商业需求,也无法解决鸡群继续扩张造成的供需失衡。

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