巴西低价猪肉挤压阿根廷生产商，边境走私风险上升

巴西供应增长拉大两国价差

巴西生猪价格大幅下跌，正对阿根廷猪肉产业形成更强压力，边境省份米西奥内斯受到的影响尤其明显。Agroempresario援引阿根廷与拉丁美洲现实研究所（IERAL）的分析以及Leandro N. Alem冷藏合作社（COFRA）的说法称，当地养殖户和加工企业同时面对正规进口与走私渠道流入猪肉的竞争。

据Bichos de Campo引用的IERAL报告，8月阿根廷商品猪均价比巴西基准价高约62%。这是自2015年2月以来第七大的价差，也属于同期最高水平之一。自5月以来，两国价差一直超过50%。

巴西活猪参考价从1月的约每公斤US$1.46降至8月的US$0.89，跌幅接近40%。相比之下，阿根廷2026年的价格仍处于往年区间。IERAL认为，巴西价格下跌与猪肉产量增长有关，企业需要在国内及出口市场消化更多供应。

进口占比不高但影响国内定价

进口猪肉约占阿根廷表观消费量的6.2%，而国内过去十二个月的产量约为87.7万吨，同比增长11.5%。这说明进口尚未大规模取代本国产品。但价格更低的巴西分割肉仍可能影响屠宰企业、加工商与超市之间的价格谈判。

这一影响在米西奥内斯尤为突出。该省与巴西边界漫长，又靠近巴西主要生猪产区。COFRA位于Leandro N. Alem的工厂距边境约40公里，并与约140家一体化生产商合作，业务涵盖仔猪生产、加工和销售。

COFRA主席Ricardo Saraceni向Bichos de Campo表示，正规进口使大型零售连锁和阿根廷其他地区的采购商能够以有竞争力的价格采购巴西猪肉。合作社在图库曼开展业务时，当地经销商和超市称巴西猪颈肉报价异常低廉。Saraceni指出，单个鲜肉部位的进口会影响整头本地生猪的价值，还可能促使阿根廷核心产区的猪半片流向米西奥内斯和科连特斯。

产品涨价落后于通胀，利润空间收窄

竞争压力已经反映在COFRA的经营结果中。Saraceni称，过去一年合作社产品价格上涨约15%，同期通胀约为30%。价格调整落后于通胀，压缩了盈利空间，而养殖、加工和物流成本仍需承担。

COFRA的一体化模式贯通多个产业环节，能够提供一定缓冲，但无法完全抵消与巴西之间的价格差。只从事初级生产、缺乏类似加工和销售体系的养殖户，更容易受到猪价走弱和利润收缩的冲击。

走私带来卫生与追溯隐患

除合法进口外，COFRA表示，近几个月巴西猪肉的非正规流入已成为更严重的问题。Saraceni称，合作社年初还认为边境走私对经营影响有限，但如今包括猪半片在内的巴西肉品已在米西奥内斯全省流通。

问题不仅是不公平竞争。脱离正规渠道的肉类可能规避卫生检查、追溯要求和规范的冷链条件。COFRA呼吁国家、省和市三级政府协调加强执法。对阿根廷猪肉产业而言，挑战不仅是应对不断扩大的地区价差，还要确保市场竞争通过受监管、可追溯的商业渠道进行。