Abicab称巴西96%的可可种植面积具备对欧出口条件

行业将可追溯性视为市场优势

巴西可可行业正试图凭借产品可追溯性和环境资质扩大在欧洲市场的份额。巴西巧克力、花生和糖果工业协会Abicab执行主席Jaime Recena表示，巴西现有可可种植面积中有96%能够为出口欧盟生产可可。

Recena是在2026年8月25日至27日于巴伊亚州举行的ExpoCacau 2026上作出上述判断的。据Canal Rural报道，他认为，市场对原料可持续来源证明的需求不断增长，将提升巴西可可的竞争力。相关内容出现在展会期间Nestlé制作的一期播客中，讨论重点包括可可产业的科学、可持续发展和生物经济。

面积条件仍须转化为逐批证明

96%是行业对潜在欧盟供应面积的评估，并不代表这些地区生产的可可已经售往欧洲。其商业价值取决于种植者、合作社、加工商和出口商能否在整条供应链中保存来源信息，并针对具体出口批次提交所需文件。

Abicab认为，生产可追溯能力以及在退化土地上扩大可可种植的潜力，是巴西的两项优势。据Canal Rural报道，帕拉州80%的可可种植面积位于截至1998年已经被清理的土地上。行业认为，在这些土地上种植可可有助于修复景观、改善土壤结构、增加有机质并固碳。

现有出口规模为市场扩张奠定基础

Canal Rural援引巴西发展、工业、贸易和服务部的数据称，2025年巴西出口了9.03万吨可可产业链产品，出口额为8.049亿美元。这一数据涵盖整个可可产业链，因此不能将其理解为单纯的可可豆出口量，也不能视为全部销往欧盟的货物。

对国际买家而言，核心问题是巴西能否把大面积的潜在合规条件转化为稳定且可核验的供应。能够证明农场位置和生产历史的种植者，可能更容易进入监管要求严格的市场；加工商和贸易商则需要把采购的可可与具体产地可靠关联。合规和记录管理可以提升巴西的市场地位，但96%的评估本身并不保证新增销量、价格溢价或市场份额。