Выдержки из прошлых версий отчета
Объём рынка говяжьего, бараньего и козьего жира в Перу вырос с 18,5 тыс. тонн в 2018 году до 19,5 тыс. тонн в 2023 году, что означает рост на 5% за пятилетний период. Однако этот рост не был равномерным: после пика в 2019 году объём рынка сократился до 17,7 тыс. тонн в 2020 году, после чего началось устойчивое восстановление.
Внутреннее производство оставалось относительно стабильным, колеблясь около 18 тыс. тонн в год. После временного спада в 2020 году производство восстановилось в последующие годы. В то же время импортные объёмы демонстрировали значительные колебания: после резкого снижения в 2019 и 2020 годах они выросли с 364 тонн в 2021 году до 842 тонн в 2023 году.
Рост импорта стал основным фактором расширения рынка с 2021 года, компенсируя стагнацию внутреннего производства. Поскольку экспорт на протяжении всего периода оставался минимальным, увеличение объёма рынка отражает рост внутреннего предложения, в основном обеспеченного за счёт зарубежных поставок.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Перу
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Перу в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Перу
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, т
- 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, т
- 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Перу
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
Крупнейшие производители жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020
Мировая карта производства жиров крупного рогатого скота, овец или коз, 2017-2020
После двухлетнего роста производство говяжьего, бараньего или козьего жира в Перу сократилось. В 2019 году было произведено 18 211 тонн, что стало максимальным показателем за период с ростом на 1,6%. В 2020 году производство составило 17 376 тонн, что на 4,6% меньше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов производство снизилось на 2,7%, со среднегодовым темпом роста в 0,9%.
Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 0.4% | 1.6% | (4.6%) | (0.9%) |
Экспорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз из Перу
Согласно отраслевому обзору, экспорт говяжьего, бараньего или козьего жира из Перу отсутствовал с 2017 по 2020 год.
Импорт жиров крупного рогатого скота, овец или коз в Перу
Импорт в натуральном выражении, т
Импорт говяжьего, бараньего или козьего жира в Перу сокращался второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимума в 577,0 тонн с ростом на 44,9%. В 2020 году импорт составил 324,4 тонны, что означает резкое сокращение на 25,5% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт снизился на 18,5%, со среднегодовым темпом роста в 6,6%.
Годовая динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 44.9% | (24.5%) | (25.5%) | (6.6%) |
В период с 2017 по 2020 год Уругвай был основным поставщиком говяжьего, бараньего или козьего жира в Перу, стабильно занимая 91,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
Импорт говяжьего, бараньего или козьего жира в Перу в денежном выражении сокращался второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимума в 591,9 тыс. долларов США с ростом на 47,0%. В 2020 году импорт составил 392,3 тыс. долларов США, что означает внезапное снижение на 27,1% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт снизился на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу в 0,9%.
Годовая динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 47.0% | (9.1%) | (27.1%) | (0.9%) |
В период с 2017 по 2020 год Уругвай был практически единственным поставщиком говяжьего, бараньего или козьего жира в Перу, занимая 93,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
Рынок свиных и птичьих жиров в Перу
2026-03-28
Рынок пальмового масла и фракций в Перу
2026-03-28
Рынок соевого масла и фракций в Перу
2026-03-28
Рынок говяжьего жира (таллового) в Перу
2026-03-28
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.