Рынок ячменя в Австрии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году рынок ячменя в Австрии показал значительный рост: объём рынка увеличился на 30% до 1001,4 тыс. тонн, а стоимость выросла на 37% до 250,8 млн долларов. В 2020 году рост продолжился — объём вырос на 6% до 1065,9 тыс. тонн, хотя стоимость снизилась на 8% до 230,6 млн долларов, что указывает на изменения в ценообразовании.

В 2021 году объём рынка упал на 20% до 853,7 тыс. тонн, а стоимость незначительно снизилась до 224,2 млн долларов. В 2022 году объём стабилизировался на уровне 856,5 тыс. тонн, но стоимость резко выросла на 29% до 289,3 млн долларов. Эта стабильность объёма совпала с высоким уровнем самообеспеченности Австрии зерном — около 88%, что поддержало внутреннее производство. Одновременно строгие правила безопасности пищевых продуктов и маркировки увеличили операционные расходы, что способствовало росту рыночной стоимости.

В 2023 году объём восстановился, увеличившись на 13% до 968,2 тыс. тонн, в то время как стоимость упала на 7% до 270,0 млн долларов, что отражает продолжающиеся колебания цен. Движения обменных курсов, включая укрепление евро, повлияли на условия торговли в последующие периоды.

Производство ячменя в Австрии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители ячменя, 2017-2020

Мировая карта производства ячменя, 2017-2020

Производство ячменя в Австрии растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 864,9 тыс. тонн ячменя, что означает умеренный рост на 4,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 691,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 11,6%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 19,8%.

Годовая динамика производства в Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого ячменя в Австрии составила 191,8 млн долларов США, что отражает значительное снижение на 10,8% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 165,5 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 214,9 млн долларов США. Наибольший рост стоимости произошёл в 2019 году — на 29,8%.

Годовая динамика производства в Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт ячменя из Австрии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада экспорт ячменя из Австрии возобновил рост. В 2020 году объём экспорта составил 86,5 тыс. тонн, что на 64,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 26,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,9%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 52,7 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 41,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Италия (43,6% экспорта в натуральном выражении), Германия (22,5%) и Чехия (13,3%) возглавляли список покупателей австрийского ячменя, их совокупная доля достигла 79,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада стоимостной объём экспорта ячменя из Австрии увеличился. В 2020 году он достиг 19 183 тыс. долларов США, что на 40,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 25,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 675 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 37,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Италия (38,9% экспорта в стоимостном выражении), Германия (23,5%) и Чехия (12,7%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта по стоимости, совместно обеспечивая 75,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ячменя в Австрию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт ячменя в Австрию растёт второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 287,5 тыс. тонн, что на 27,2% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 58,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,7%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 170,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,8%, а наибольший рост — в 2019 году — на 32,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Венгрия (43,0% импорта в натуральном выражении), Франция (16,4%) и Чехия (15,2%) продолжали возглавлять список поставщиков ячменя в Австрию, совместно обеспечивая 74,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт ячменя в Австрию растёт третий год подряд. В 2020 году страна импортировала ячмень на сумму 58 033 тыс. долларов США, что на 17,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 72,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 19,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Венгрия (39,7% импорта в стоимостном выражении), Франция (19,8%) и Чехия (14,5%) были основными поставщиками ячменя в Австрию, совместно обеспечивая 74,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг.