Рынок тритикале в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

В Венгрии производство и объём рынка тритикале первоначально росли благодаря расширению посевов в винодельческих регионах и отличным питательным свойствам культуры, что соответствовало реформированным диетам и стимулировало увеличение площадей и потребительский интерес. После пика в 2019 году и производство, и размер рынка снижались в течение следующих трёх лет, с заметным падением в 2022 году, прежде чем сильно восстановиться в 2023 году, когда производство достигло 300 тыс. тонн, а объём рынка составил 295 тыс. тонн.

Современные тенденции показывают значительный рост площадей органического земледелия в стране, которые увеличились более чем на 100 тыс. гектаров с 2024 года, что указывает на растущий спрос на устойчивые методы выращивания, способные повлиять на практики возделывания тритикале. Кроме того, доступность высококачественных семян и зерна тритикале в больших объёмах к 2025 году свидетельствует о сохранении и расширении производственных мощностей, поддерживаемых продолжающимся интересом потребителей к здоровому и реформированному питанию.

Производство тритикале в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В мировом масштабе Венгрия занимала 8-е место по производству тритикале в период с 2018 по 2021 год.

Крупнейшие производители тритикале, 2018-2021

Мировая карта производства тритикале, 2018-2021

Производство тритикале в Венгрии сократилось второй год подряд. В 2021 году было произведено 277,4 тыс. тонн тритикале, что на 8,9% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство снизилось на 15,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 338,3 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 10,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 2,9%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2021 году стоимость производства тритикале в Венгрии составила 67 355 тыс. долларов США, что на 18,0% больше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 57 092 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 74 154 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 23,0%.

Годовая динамика производства в Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт тритикале из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Экспорт достиг пика в 2020 году, а в 2021 году упал до минимального уровня — разница составила 2,1 раза. В 2021 году объём экспорта тритикале из Венгрии составил 7 710 тонн, что на 52,0% меньше, чем в 2020 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 16 067 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 89,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями тритикале из Венгрии были Италия и Австрия, которые вместе занимали 81,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели менее значительную долю.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Венгрия экспортировала тритикале на сумму 1 872 тыс. долларов США, что отражает резкое снижение на 37,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 30,9%, со среднегодовым темпом снижения в 11,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 859 тыс. долларов США, а максимальное — в 2020 году — 3 011 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 62,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Италия и Австрия были ключевыми рынками для экспорта в стоимостном выражении, совместно занимая 80,7% от общего объёма потоков, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт тритикале в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта тритикале в Венгрию увеличился третий год подряд. В 2021 году Венгрия импортировала 1 645 тонн тритикале, что на 196,0% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 774,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 106,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов структура партнёров по импорту в натуральном выражении была сосредоточена на Словакии, чья доля составляла 70,0% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали менее значительную часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг максимума в 2021 году, упав до минимального уровня в 2018 году — разница составила 5,1 раза. В 2021 году импорт тритикале в Венгрию составил 381 тыс. долларов США, что на 274,1% больше, чем в 2020 году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 13,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Словакия (56,8% импорта в стоимостном выражении), Румыния (19,5% импорта в стоимостном выражении) и Хорватия (10,0% импорта в стоимостном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта по стоимости, совместно составляя 86,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.