Рынок свежей папайи в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году производство свежей папайи в Центральной Америке составило 1 227 тыс. тонн при объёме рынка 1 153 тыс. тонн. Исследование предварительной осуществимости экспорта коста-риканского гибрида Pococí в Канаду показало техническую и финансовую жизнеспособность, что указывало на растущий экспортный потенциал. В следующем году предложение в Коста-Рике восстановилось после климатических проблем, хотя региональный выпуск незначительно снизился до 1 221 тыс. тонн. К 2020 году значительное расширение площадей под папайей в атлантическом регионе Коста-Рики, где появились новые мелкие и крупные производители, способствовало росту производства до 1 287 тыс. тонн и объёма рынка до 1 156 тыс. тонн.

Производство продолжало расти в 2021 году, достигнув 1 304 тыс. тонн, отчасти благодаря усилиям по передаче технологий в Гондурасе, направленным на повышение продуктивности садоводства. Однако объём внутреннего рынка сократился до 1 082 тыс. тонн, поскольку экспорт резко вырос до 223 тыс. тонн. В 2022 году выпуск трёх улучшенных сортов папайи в Коста-Рике — результат двадцатилетних исследований — вместе с получением гватемальскими производителями доступа на рынок США после объявления их региона свободным от средиземноморской плодовой мухи подняли производство до пика в 1 344 тыс. тонн. Объём рынка восстановился до 1 105 тыс. тонн, несмотря на рост экспорта до 241 тыс. тонн.

В 2023 году производство снизилось до 1 303 тыс. тонн, а объём рынка упал до 1 069 тыс. тонн, в то время как экспорт оставался высоким на уровне 236 тыс. тонн. Отчёты о ценах и наличии из Гватемалы указывали на стабильные условия для фрукта, что отражало устойчивый внутренний спрос.

Производство свежей папайи в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свежей папайи, 2017-2020

Мировая карта производства свежей папайи, 2017-2020

В 2020 году в Центральной Америке было произведено 1 287 тыс. тонн свежей папайи, что на 5,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 15,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,5%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 9,9%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свежей папайи из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Международные поставки свежей папайи из Центральной Америки увеличиваются второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 132,8 тыс. тонн свежей папайи, что на 38,2% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 15,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 75,7 тыс. тонн, а самое значительное снижение произошло в том же году — на 34,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основная часть экспорта свежей папайи в натуральном выражении приходилась на две страны — США и Канаду, чья совокупная доля составила 80,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта свежей папайи из Центральной Америки в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 130,5 млн долларов США, что на 1,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год практически весь экспорт свежей папайи из Центральной Америки в стоимостном выражении был связан с США, чья доля достигла 95,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежей папайи в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт свежей папайи в Центральную Америку сократился. В 2020 году регион импортировал 1,6 тыс. тонн свежей папайи, что на 44,6% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 8,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2,9 тыс. тонн, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 64,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объём импорта свежей папайи в Центральную Америку в денежном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 3,4 млн долларов США, что на 38,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 4,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 5,5 млн долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 49,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущую позицию в импорте свежей папайи в Центральную Америку в стоимостном выражении занимали США, чья доля составила 1,1%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.