Рынок сушёных лущёных бобовых в Никарагуа

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёных лущёных бобовых в Никарагуа вырос с 318,8 тыс. тонн в 2018 году до 353,5 тыс. тонн в 2021 году. Этот рост был обусловлен глобальными изменениями в пищевых привычках в сторону удобных и готовых к употреблению продуктов, что повысило спрос. После стабилизации около 349,4 тыс. тонн в 2022 году объём рынка резко сократился до 260,5 тыс. тонн в 2023 году.

Снижение в 2023 году в основном вызвано погодным явлением Эль-Ниньо, которое принесло скудные осадки и высокие температуры, что уменьшило урожайность бобовых культур. Хотя Национальная система производства, потребления и торговли внедрила политику технической помощи и передачи технологий для повышения производительности, эти меры не смогли компенсировать нехватку производства из-за погодных условий.

В 2024 году условия Эль-Ниньо продолжали влиять на сельскохозяйственный цикл, в то время как правительство усилило политику по увеличению производства с помощью новых технологий и передовых практик. Регуляторные изменения, включая обязательные нормы для экологического сельского хозяйства и санитарные стандарты для пищевых продуктов, также формировали производственную среду для сушёных бобовых.

Производство сушёных лущёных бобовых в Никарагуа

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

В 2020 году в Никарагуа было произведено 421,8 тыс. тонн сушёных бобовых без скорлупы, что на 7,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,1%.

Годовая динамика производства в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства сушёных бобовых без скорлупы в Никарагуа составила 496,1 млн долларов США, что на 23,4% выше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 25,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,9%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — на 1,6%.

Годовая динамика производства в Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Никарагуа

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки сушёных бобовых без скорлупы из Никарагуа составили 96 943 тонны, что на 30,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 33,8%, со среднегодовым темпом роста в 10,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных бобовых без скорлупы из Никарагуа были Коста-Рика (29,0% экспорта в натуральном выражении), Сальвадор (27,8% экспорта в натуральном выражении) и США (18,5% экспорта в натуральном выражении), которые вместе составили 75,3% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Никарагуа экспортировала сушёные бобовые без скорлупы на сумму 114,0 млн долларов США, что на 50,0% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 54%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 5,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Коста-Рика, Сальвадор и США — вместе поглотили 76,7% от общего объёма экспорта сушёных бобовых без скорлупы из Никарагуа в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Никарагуа

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы достигли максимума в 2018 году и упали до минимума в 2019 году, с разницей в 10,3 раза. В 2020 году объёмы импорта сушёных бобовых без скорлупы в Никарагуа составили 689 тонн, что на 255,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 194 тонны, а максимальное — в 2018 году — 1 995 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 90,3%, а наибольший рост — в 2018 году — на 307,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта сушёных бобовых без скорлупы в натуральном выражении были США (40,2% импорта), Эфиопия (20,5% импорта) и Гондурас (20,2% импорта), которые вместе составили 80,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. С максимума в 2018 году до минимума в 2019 году объёмы изменились в 6,5 раза. В 2020 году стоимость импорта сушёных бобовых без скорлупы в Никарагуа составила 0,5 млн долларов США, что на 107,8% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,2 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 1,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 84,7%, а наибольший рост — в 2018 году — на 176,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год США (55,9% импорта в стоимостном выражении), Эфиопия (16,2% импорта в стоимостном выражении) и Гондурас (13,0% импорта в стоимостном выражении) вместе поглотили 85,1% от общего объёма импорта сушёных бобовых без скорлупы в Никарагуа, что делает их основными направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг.