Рынок сушёной лущёной фасоли в Гане, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёных очищенных бобов в Гане демонстрировал устойчивый рост с 2018 по 2020 год: объём увеличился с 424 тыс. тонн до 429 тыс. тонн. Этот период поддержали международные программы развития, которые продвигали выращивание бамбара-бобов через обучение фермеров и распределение ресурсов, что было направлено на повышение устойчивости производства и продовольственной безопасности. Хотя пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила цепочки поставок в садоводстве, рынок продолжил расширяться.

В 2021 году объём рынка резко вырос до 481 тыс. тонн, а в 2022 году достиг 489 тыс. тонн. Этот скачок совпал с активной коммерческой деятельностью, включая экспорт сладких красных бобов из Ганы, что отразило усиление рыночной интеграции. Базовый спрос подкрепила глобальная тенденция к веганским диетам и растущий интерес потребителей к растительным белкам, что стимулировало потребление сушёных бобов.

В 2023 году объём рынка немного снизился до 477 тыс. тонн, но фундаментальный спрос оставался стабильным. Совет по научным и промышленным исследованиям запустил специальный проект по бамбара-бобам для распространения высокоурожайных методов земледелия и выведения улучшенных сортов. Дополнительно укрепив базу предложения, компания AGT Africa в 2024 году приобрела бизнес по семенам сухих бобов у Pannar, внедрив местные адаптированные сорта для удовлетворения растущего спроса.

Производство сушёной лущёной фасоли в Гане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Гана занимала 20-е место в мире по производству сушёных очищенных бобов.

Крупнейшие производители сушёной лущёной фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства сушёной лущёной фасоли, 2017-2020

Производство сушёных очищенных бобов в Гане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 426,5 тыс. тонн сушёных очищенных бобов, что означает небольшой рост на 2,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%.

Годовая динамика производства в Гане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сушёной лущёной фасоли из Ганы

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт сушёных очищенных бобов из Ганы растёт третий год подряд. В 2020 году Гана экспортировала 596 тонн сушёных очищенных бобов, что на 131,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 799,2%, со среднегодовым темпом роста в 107,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ганы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями сушёных очищенных бобов из Ганы были Великобритания (66,6% экспорта в натуральном выражении), Испания (9,3% экспорта в натуральном выражении) и США (7,1% экспорта в натуральном выражении), которые вместе составляли 83,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ганы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2020 году, с разрывом в 18 раз. В 2020 году объём экспорта сушёных очищенных бобов из Ганы составил 473 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 417,9% по сравнению с прошлым годом. Наибольшее снижение было зарегистрировано в 2019 году — на 24,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ганы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками для экспорта сушёных очищенных бобов из Ганы в денежном выражении оставались Великобритания (45,9% экспорта в стоимостном выражении), Испания (22,2% экспорта в стоимостном выражении) и США (17,2% экспорта в стоимостном выражении), которые совместно занимали 85,4% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ганы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёной лущёной фасоли в Гану

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта сушёных очищенных бобов в Гане снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 3 246 тонн, что на 56,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 68,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 31,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 10 482 тонны. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 2,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Гану в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах два ведущих рынка — Нигер и Буркина-Фасо — вместе составляли 88,5% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как оставшийся объём был распределён по широкому кругу других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гану в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта сушёных очищенных бобов в Гане составил 1 766 тыс. долларов США, что означает внезапный рост на 58,9% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 16%, со среднегодовым темпом роста в 5,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 112 тыс. долларов США. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — на 33,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Гану в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нигер и Буркина-Фасо вместе занимали 89,9% от общего импорта в стоимостном выражении, а остальные потоки были распределены по другим рынкам.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гану в денежном выражении, 2017-2020 гг.