Рынок сушёной лущёной фасоли бамбара в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёных очищенных бамбарских бобов в регионе САДК значительно вырос с 39 606 метрических тонн в 2018 году до пика в 65 780 метрических тонн в 2022 году, после чего в 2023 году объём немного снизился до 62 260 метрических тонн. За этот период рост составил более 57%, что в основном обеспечило увеличение внутреннего производства с 40 328 тонн до 63 137 тонн. Импорт и экспорт оставались незначительными, что указывает на преимущественно местное снабжение рынка.

Динамика производства повторяла общее движение рынка с заметным ежегодным ростом. После спада в 2020 году выпуск резко увеличился более чем на 30% в 2021 году, что привело к рекордному объёму рынка в следующем году. Небольшое сокращение в 2023 году означало скорее стабилизацию, чем резкий спад, при этом рынок оставался значительно выше уровней до 2021 года.

К 2024 году на рыночную динамику повлиял возросший интерес к выращиванию бамбарского ореха, особенно в засушливых регионах ЮАР, благодаря его признанной засухоустойчивости и высокой питательной ценности. Потребительские предпочтения продолжали смещаться в сторону таких местных устойчивых источников питания. Однако отсутствие улучшенных высокоурожайных сортов ограничивало более широкое коммерческое использование, сохраняя культуру преимущественно в рамках натурального хозяйства.

Производство сушёной лущёной фасоли бамбара в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёной лущёной фасоли бамбара, 2017-2020

Мировая карта производства сушёной лущёной фасоли бамбара, 2017-2020

После двухлетнего роста производство сушёных очищенных бамбарских бобов в SADC сократилось. В 2019 году было произведено 49 321 тонна, что стало максимальным показателем за период. Однако в 2020 году производство упало до 44 127 тонн, снизившись на 10,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 18,9%, при среднегодовом темпе роста 6,0%. Самый значительный прирост был зафиксирован в 2019 году — 22,3%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёной лущёной фасоли бамбара из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

В период наблюдались заметные колебания на рынке. Самый низкий объём экспорта был зарегистрирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2018 год, при этом разница между этими годами составила 82 раза. В 2018 году был достигнут максимальный показатель — 773 тонны, что соответствует увеличению на 8 115,6%. В 2020 году SADC экспортировал 428 тонн сушёных очищенных бамбарских бобов, что на 37,1% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах база рынка экспорта в натуральном выражении была широкой. Объединённые доли Объединённых Арабских Эмиратов (15,5% экспорта), Вьетнама (12,9%) и Мьянмы (8,1%) составили всего 36,5% от общего объёма потоков. Остальные 63,5% распределились между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильной рыночной среде. Самый низкий объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2019 году, с разницей в 26 раз. В 2019 году был достигнут пик — 936,6 тыс. долларов США, что соответствует росту на 1 415,9% по сравнению с 2018 годом. В 2020 году объём экспорта сушёных очищенных бамбарских бобов из SADC составил 275,8 тыс. долларов США, снизившись на 70,6% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах экспорт сушёных очищенных бамбарских бобов из SADC в стоимостном выражении был распределён относительно равномерно. Совокупная доля Объединённых Арабских Эмиратов (34,1% экспорта), Таиланда (2,9%) и Мьянмы (2,8%) составила лишь 39,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёной лущёной фасоли бамбара в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Минимальный объём импорта был зарегистрирован в 2017 году, а максимальный — в 2020 году, с разницей в 660 раз. В 2018 году был зафиксирован самый значительный рост — 16 004,1%, а в 2019 году произошло наибольшее снижение — 36,5%. В 2020 году импорт сушёных очищенных бамбарских бобов в SADC составил 208 тонн, что на 544,8% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта в натуральном выражении для SADC были Мьянма (6,1% импорта), Великобритания (1,9%) и Китай (0,8%). Их совокупная доля составила 8,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные отражают нерегулярные изменения, указывая на волатильность рыночной среды. Самый низкий объём импорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году — 38,5 тыс. долларов США, а максимальный — в 2020 году, с разницей в 8,5 раз. В 2018 году произошло наибольшее снижение — 59,3%. В 2020 году импорт сушёных очищенных бамбарских бобов в SADC составил 327,0 тыс. долларов США, что на 749,0% больше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками сушёных очищенных бамбарских бобов в SADC в стоимостном выражении оставались Мьянма (4,6% импорта), Китай (1,4%) и Великобритания (0,9%). Их совокупная доля составила 6,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.