Рынок соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рыночная стоимость соли в Эстонии в 2018 году составила 6,6 млн долларов США, а в 2019 году осталась на уровне около 6,8 млн. В 2020 году она упала до 5,3 млн. В этот период национальное исследование потребления соли выявило чрезмерное потребление, что привело к усилению информационной кампании в сфере общественного здравоохранения и давлению на отрасль по снижению содержания соли в переработанных продуктах.

В 2021 году произошло сильное восстановление рынка до 8,9 млн, а в 2022 году он достиг пика в 11,6 млн. Затем рынок сократился до 9,4 млн в 2023 году и 6,9 млн в 2024 году. Исследование 2022 года подтвердило, что почти 90% населения потребляют слишком много соли, что усилило регуляторный фокус на маркировке питания и постоянные усилия по снижению содержания натрия в пищевых продуктах. Эти устойчивые меры, ориентированные на здоровье, вероятно, способствовали нисходящей траектории рынка после пика 2022 года.

Производство соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., $ США

Производство соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонии растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 35 497 долларов США, что на 1,9% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 13,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%.

Годовая динамика производства в Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

Крупнейшие производители соли, чистого NaCl и морской воды, 2018-2021

Мировая карта производства соли, чистого NaCl и морской воды, 2018-2021

В 2021 году в Эстонии произвели 5 100 кг соли, чистого NaCl и морской воды, что практически не отличается от показателя 2020 года. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 15,9%, со среднегодовым темпом роста в 5,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 5 200 кг. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 1,9%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 18,2%.

Годовая динамика производства в Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

Экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Эстонии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Эстонии растёт второй год подряд. В 2021 году страна экспортировала 8,8 тыс. тонн, что на 10,4% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 41%, со среднегодовым темпом роста в 12,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 6,0 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 3,6%, а наибольший рост — в 2020 году, составив 32,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Финляндия и Латвия явно доминировали в экспорте соли, чистого NaCl и морской воды из Эстонии, совместно занимая 87,3% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходились гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт соли, чистого NaCl и морской воды из Эстонии в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 1 712 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 10,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 20,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 249 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 12,4%, а наибольший рост — в 2020 году, составив 24,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Финляндия (с долей в 45,5% от общего объёма) и Латвия (38,2%) вместе формировали 83,7% от общего экспорта в стоимостном выражении, в то время как на других партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы импорта достигли минимума в 2020 году и пика в 2021 году, с разницей в 1,9 раза между этими годами. В 2021 году импорт соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонию составил 122,2 тыс. тонн, что на 85,7% больше, чем в 2020 году. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 65,8 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 39,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Беларусь и Германия оставались основными рынками для импорта в натуральном выражении, совместно занимая 85,9% от общего объёма поставок, в то время как на других партнёров приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году объём импорта соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонию в стоимостном выражении достиг 10 606 тыс. долларов США, увеличившись на 55,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 32,5%, со среднегодовым темпом роста в 9,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 6 831 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 15,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год три основных рынка — Германия, Беларусь и Дания — вместе занимали 72,9% от общего импорта соли, чистого NaCl и морской воды в Эстонию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг.