Рынок семян кунжута в Иране

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кунжута в Иране в 2018–2022 годах демонстрировал значительные объёмы, которые колебались от 80 000 т до 93 000 т. Это было обусловлено стабильным внутренним производством высококачественного кунжута и растущим интересом потребителей к его пользе для здоровья, включая контроль уровня сахара в крови и поддержку сердечно-сосудистой системы. Крупные компании, такие как Halva Oghab, расширяли ассортимент за счёт инноваций: жареный кунжут с новыми вкусами, кунжутная паста без сахара и низкокалорийные соусы на основе кунжута, что удовлетворяло разнообразные диетические предпочтения и стимулировало потребление.

После достижения пика в 93 006 т в 2022 году объём рынка резко упал до 36 257 т в 2023 году. Основной причиной этого стало резкое сокращение импорта, который снизился до 7 389 т с 64 015 т в предыдущем году. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне 29 000 т, что указывает на то, что спад был вызван в первую очередь внешними факторами поставок.

На протяжении всего периода иранский кунжут сохранял репутацию качественного продукта, выращиваемого в регионах, таких как Рудбар-э-Джонуб, Керман, Хузестан и Бушир. Ориентация отрасли на соответствие международным стандартам упаковки и производства, а также постоянная деятельность крупных производителей обеспечивали стабильную основу для внутреннего рынка, несмотря на нестабильные потоки импорта.

Производство семян кунжута в Иране

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Иран занимал 26-е место в мире по производству семян кунжута.

Крупнейшие производители семян кунжута, 2017-2020

Мировая карта производства семян кунжута, 2017-2020

В 2020 году в Иране было произведено 29 000 тонн семян кунжута, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение производства было зафиксировано в 2018 году — 0,0%, а наибольший рост также отмечен в 2018 году — 0,0%.

Годовая динамика производства в Иране в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт семян кунжута из Ирана

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, разница составила 27 раз. В 2020 году экспорт семян кунжута из Ирана составил 18 тонн, что на 81,0% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 93 тонны, а наибольший рост экспорта отмечен в том же году — 2 316,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта семян кунжута из Ирана оставался Азербайджан, на который приходилось 82,9% общего объёма экспорта в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В этот период наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2018 году и максимума в 2019 году, разница составила 32 раза. В 2020 году экспорт семян кунжута из Ирана составил 0,0 млн долларов США, что означает резкое снижение на 80,3% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,0 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 0,2 млн долларов США. Наибольший рост экспорта в денежном выражении отмечен в 2019 году — 3 135,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Азербайджан оставался основным направлением экспорта семян кунжута из Ирана, на который приходилось 82,0% общего объёма экспорта в денежном выражении, а остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт семян кунжута в Иран

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Иран импортировал {value_last_year} тонн семян кунжута, что означает значительное снижение на 19,6% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 39,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,4%. Наибольшее снижение импорта было зафиксировано в 2018 году — 27,7%, а наибольший рост — в 2019 году — 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение периода с 2017 по 2020 год основными поставщиками семян кунжута в Иран в натуральном выражении были Пакистан (38,7% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (29,8% импорта) и Индия (18,1% импорта), вместе занимая 86,5% общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём импорта семян кунжута в Иран составил 88,9 млн долларов США, что на 18,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 23,4%, со среднегодовым темпом снижения в 8,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 20,0%, а наибольший рост — в 2019 году — 17,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение периода с 2017 по 2020 год основными поставщиками семян кунжута в Иран в денежном выражении были Пакистан (36,5% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (32,1% импорта) и Индия (18,8% импорта), вместе занимая 87,4% общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг.