Рынок риса в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок риса в Америке демонстрировал значительные колебания в период с 2018 по 2023 год. В 2018 году высокие мировые цены на рис и стабильные объёмы производства обеспечили рыночный объём в 38 216 тыс. метрических тонн. Однако в 2019 году макроэкономические факторы, включая торговую политику и государственные субсидии в основных странах-производителях, привели к снижению до 33 835 тыс. метрических тонн. В 2020 году последовал рост до 37 255 тыс. метрических тонн, который был обусловлен увеличением спроса на продукты на основе риса и включением рисовых блюд в меню сетей быстрого питания.

В начале 2020-х годов динамика рынка изменилась. Стабилизация цен после предыдущего роста и разработка учёными USDA новых высокоурожайных ароматных сортов риса способствовали увеличению объёма до 37 673 тыс. метрических тонн в 2021 году. В 2022 году рынок сократился до 33 188 тыс. метрических тонн, главным образом из-за волатильных затрат на ресурсы в связи с войной России и Украины, а также сильной засухи, которая уменьшила посевные площади риса в Калифорнии. Восстановление произошло в 2023 году: рыночный объём вырос до 36 892 тыс. метрических тонн, чему способствовал самый быстрый рост в Северной Америке на фоне растущего спроса на ароматные и специальные сорта риса, а также проекты расширения крупных переработчиков риса.

Производство риса в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители риса, 2017-2020

Мировая карта производства риса, 2017-2020

В 2020 году в Америке было произведено 38 037 тыс. тонн риса, что означает значительный рост на 10,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 34 416 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году — 38 139 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,8%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства риса в Америке составила 23 342 млн долларов США, что на 16,4% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,7%, при среднегодовом темпе роста в 2,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 20 059 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 26 999 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 25,7%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт риса из Америк

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт риса из Америки растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 3 336 тыс. тонн, что означает резкий рост на 34,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 69,3%, при среднегодовом темпе роста в 19,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт риса из Америки в натуральном выражении характеризовался широким распределением по рынкам: Сенегал (4,9% экспорта), Ирак (4,3% экспорта) и Сьерра-Леоне (3,5% экспорта) вместе составляли лишь 12,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта риса из Америки достигла 2 047 млн долларов США, увеличившись на 41,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 52%, при среднегодовом темпе роста в 15,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах может быть описана как диверсифицированная, поскольку Ирак (4,9% экспорта), Сенегал (3,7% экспорта) и Сьерра-Леоне (2,6% экспорта) вместе составляли всего 11,2% от общего объёма, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт риса в Америки

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада импорт риса в Америку возобновил рост. В 2020 году объём импорта составил 2 555 тыс. тонн, что означает резкое увеличение на 33,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 46,1%, при среднегодовом темпе роста в 18,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 908 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 53,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Вьетнам (7,3% импорта), Таиланд (2,1% импорта) и Индия (1,5% импорта) лидировали в структуре импорта в натуральном выражении, вместе составляя 10,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта риса в Америку составила 3 039 млн долларов США, что означает внезапный рост на 35,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 24,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 242 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров: Вьетнам (6,8% импорта), Таиланд (4,4% импорта) и Индия (3,3% импорта) вместе составляли всего 14,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.