Рынок пшеничных отрубей, высевок и остатков в Швейцария

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём швейцарского рынка пшеничных отрубей, сечки и остатков в 2018 году составлял 178 тыс. тонн. В 2019 году он оставался относительно стабильным, но затем началось заметное сокращение: в 2020 году объём упал до 166,1 тыс. тонн, а в 2021 году — до 160,7 тыс. тонн. Это означало значительное снижение общего потребления.

В 2022 году рынок восстановился до 182,1 тыс. тонн, что стало максимальным показателем за шестилетний период. Однако этот рост оказался временным: в 2023 году объём снизился до 173,4 тыс. тонн. Таким образом, с 2018 по 2023 год рынок демонстрировал волатильность и в итоге оказался ниже начального уровня.

Производство пшеничных отрубей, высевок и остатков в Швейцария

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители пшеничных отрубей, высевок и остатков, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничных отрубей, высевок и остатков, 2017-2020

Производство пшеничных отрубей, сечки и остатков в Швейцарии снижалось третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 157,6 тыс. тонн этой продукции, что на 5,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 7,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,6%.

Годовая динамика производства в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт пшеничных отрубей, высевок и остатков из Швейцария

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — всего 99 тонн, а пик пришёлся на 2020 год — 1 348 тонн, что означает колебание в 13,6 раз. В 2020 году экспорт пшеничных отрубей, сечки и остатков из Швейцарии составил 1 348 тонн, что отражает резкий рост на 1 258,0% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зарегистрировано в 2018 году — на 56,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия и Австрия вместе занимали 82,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, а остальные потоки были распределены тонким слоем по другим рынкам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта пшеничных отрубей, сечки и остатков из Швейцарии в денежном выражении растут второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 383 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 42,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 47,2%, со среднегодовым темпом роста в 13,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 220 тыс. долларов США, а наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 15,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Австрия и Румыния явно доминировали в экспорте пшеничных отрубей, сечки и остатков из Швейцарии в стоимостном выражении, совместно занимая 90,0% от общего объёма потоков, в то время как другие страны имели гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеничных отрубей, высевок и остатков в Швейцария

Импорт в натуральном выражении, т

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год — 12 656 тонн, что означает изменение в 4,4 раза. В 2020 году Швейцария импортировала 9 855 тонн пшеничных отрубей, сечки и остатков, что отражает значительное снижение на 22,1% по сравнению с 2019 годом. Наибольший рост был зарегистрирован в 2018 году — на 182,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия была ключевым и практически единственным рынком для импорта пшеничных отрубей, сечки и остатков в Швейцарию в натуральном выражении, занимая 99,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания в показателях рынка. Наименьший объём импорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год — 1 999 тыс. долларов США, с соотношением пика к минимуму в 4,3 раза. В 2020 году Швейцария импортировала пшеничные отруби, сечку и остатки на сумму, которая снизилась на 20,5% по сравнению с 2019 годом. Наибольший рост был зарегистрирован в 2018 году — на 195,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Германия эффективно монополизировала импорт пшеничных отрубей, сечки и остатков в Швейцарию в стоимостном выражении, занимая 96,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.