Рынок проса в Индии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка проса в Индии вырос с 10,2 млн тонн в 2018 году до 13,1 млн тонн в 2020 году. Первоначальный рост был обусловлен объявлением правительством 2018 года Национальным годом проса и введением более высоких минимальных поддерживаемых цен, что стимулировало фермеров увеличивать посевы. Тенденция продолжилась в 2020 году, когда сдвиг потребительских предпочтений в сторону здорового питания во время пандемии COVID-19 усилил спрос, несмотря на некоторые сбои в цепочках поставок из-за вируса.

После сокращения до 11,8 млн тонн в 2021 году рынок восстановился до 12,3 млн тонн в 2022 году. Этот отскок напрямую поддержали запуск схемы стимулирования производства на основе проса и включение проса в систему государственного распределения, что увеличило государственные закупки и стимулировало производство продукции с добавленной стоимостью.

Объём рынка продолжил рост до 12,8 млн тонн в 2023 году, чему способствовало глобальное внимание в рамках Международного года проса, повысившее осведомлённость и промоактивность. В этот период также произошёл значительный выход на рынок новых игроков, таких как Britannia, ITC и Nestlé, которые запустили специализированные продукты на основе проса, отвечая на растущий потребительский спрос на безглютеновые и органические продукты питания.

Производство проса в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Индия была крупнейшим в мире производителем проса.

Крупнейшие производители проса, 2017-2020

Мировая карта производства проса, 2017-2020

Объём производства проса в Индии увеличился второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 13 208 тыс. тонн проса, что на 5,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 10 236 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 12,0%, а наибольший рост — в 2019 году, когда объём увеличился на 22,0%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства проса в Индии составила 4 310 млн долларов США, что на 9,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год стоимость выросла на 19,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 291 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, когда стоимость достигла 4 742 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,1%, а наибольший рост — в 2019 году, когда стоимость увеличилась на 44,1%.

Годовая динамика производства в Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт проса из Индии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт проса из Индии увеличился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 76 481 тонну, что на 1,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах география экспорта проса из Индии была довольно широкой: Объединённые Арабские Эмираты (16,8% экспорта в натуральном выражении), Непал (13,8%) и Саудовская Аравия (13,4%) вместе составляли лишь 43,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимость экспорта проса из Индии снизилась. В 2020 году она составила 24 956 тыс. долларов США, что на 12,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 28 491 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 19,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями индийского проса в стоимостном выражении были Объединённые Арабские Эмираты (14,9% экспорта), Саудовская Аравия (11,5%) и Пакистан (11,1%). Однако их совокупная доля составляла лишь 37,5% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной структуре поставок по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт проса в Индию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Самый низкий объём импорта проса в Индию был зарегистрирован в 2017 году, а самый высокий — в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 2,5 раза. В 2020 году объём импорта достиг 114 тонн, что на 110,4% больше, чем годом ранее. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 41,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками проса в Индию в натуральном выражении были Австралия (23,6% импорта), Ливия (15,7%) и Япония (14,4%). На их долю приходилось 53,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Разница между минимальным значением в 2017 году и максимальным в 2020 году составила 3,1 раза. В 2020 году стоимость импорта проса в Индию достигла 64 тыс. долларов США, что на 123,7% больше, чем годом ранее. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов основными поставщиками проса в Индию в стоимостном выражении были Австралия (24,3% импорта), Бельгия (19,6%) и Ливия (12,8%). Их совокупная доля составляла 56,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.