Рынок персиков и нектаринов в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих персиков и нектаринов в Европе в 2018 и 2019 годах составлял около 4,8 млн тонн. Затем последовало резкое падение: в 2020 году до 3,9 млн тонн, а к 2022 году — до 3,4 млн тонн. Однако в 2023 году рынок восстановился до 4,1 млн тонн, прервав многолетнюю тенденцию к сокращению.

Основной причиной спада стали экстремальные погодные условия. Сильные заморозки в Италии в 2020 году сократили производство на 35%, а аналогичные явления в Греции привели к тому, что общеевропейский урожай оказался на 15% меньше, чем годом ранее. В 2021 году из-за продолжающихся неблагоприятных климатических факторов был собран самый маленький урожай за три десятилетия, что серьёзно ограничило предложение.

К 2023 году погодные условия нормализовались, и европейское производство выросло на 14% по сравнению с 2022 годом, что позволило восстановить объём рынка. При этом сохранились структурные изменения, такие как продолжающееся сокращение площадей персиковых садов в Греции по экономическим причинам, что смещает базу предложения в сторону других косточковых культур.

Производство персиков и нектаринов в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 3 720 тыс. тонн персиков и нектаринов, что на 12,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 12,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,4%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 5,1%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт персиков и нектаринов из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 317 тыс. тонн, а пик пришёлся на 2020 год — 901 тыс. тонн, что означает разрыв в 2,8 раза. В 2020 году экспорт персиков и нектаринов из Европы вырос на 184,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 20,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Швейцария, Бразилия и Норвегия — вместе составили 3,5% от общего объёма экспорта персиков и нектаринов из Европы в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада экспорт персиков и нектаринов из Европы в денежном выражении начал расти. В 2020 году экспорт составил 1 426 млн долларов США, что на 8,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 4,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 310 млн долларов США, при этом наибольшее падение также произошло в 2019 году — 10,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Швейцария, Норвегия и Бразилия — вместе поглотили 5,2% от общего объёма экспорта персиков и нектаринов из Европы в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт персиков и нектаринов в Европу составил 1 078 тыс. тонн, что на 23,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 7,8%, при среднегодовом темпе роста в 2,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 872 тыс. тонн, а максимальное — в 2018 году — 1 184 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 26,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год портфель партнёров по импорту персиков и нектаринов в Европу в натуральном выражении был довольно широким: Турция (6,6% импорта), Узбекистан (1,4% импорта) и Китай (1,0% импорта) вместе составили лишь 9,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего падения импорт персиков и нектаринов в Европу в денежном выражении начал расти. В 2020 году импорт составил 1 910 млн долларов США, что на 11,7% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 710 млн долларов США, при этом наибольшее снижение также произошло в 2019 году — 8,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год указывает на диверсифицированный набор партнёров: Турция (6,9% импорта), Южная Африка (2,0% импорта) и Чили (1,9% импорта) вместе составили лишь 10,7% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 89,3% были распределены среди многочисленных более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.