Рынок персиков и нектаринов в Бразилии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих персиков и нектаринов в Бразилии с 2018 по 2023 год отличался нестабильностью. В 2019 году он сократился с 238,4 тыс. тонн до 204,0 тыс. тонн, что в основном было связано с обновлением садов, ограничившим предложение. В последующие годы объём колебался, достигнув пика в 220,1 тыс. тонн в 2022 году благодаря внедрению новых сортов нектаринов, таких как BRS Carina, адаптированных к местному климату и направленных на увеличение внутреннего производства. Однако неблагоприятные погодные условия в 2022 и 2023 годах негативно повлияли на урожайность, что привело к снижению объёма до 213,8 тыс. тонн в 2023 году.

В стоимостном выражении рынок с 2019 года демонстрировал стабильный рост: с 468,5 млн долларов США до 726,8 млн долларов США в 2023 году. Этот рост был обусловлен увеличением потребительского спроса на премиальные и органические персики и нектарины, а также повышением цен из-за неблагоприятных погодных условий, повлиявших на производительность. Расширение экспорта на рынки Северного полушария в межсезонье также добавило стоимости, хотя объёмы экспорта оставались относительно небольшими.

Структурные изменения за этот период включали внедрение современных методов выращивания, таких как высокоплотная посадка и устойчивые практики. Зависимость от импорта нектаринов постепенно снижалась благодаря новым отечественным сортам, хотя импорт оставался значительным. Кроме того, усилия по борьбе с вредителями, такими как плодовые мушки, были важны для поддержания качества продукции и доступа на рынок.

Производство персиков и нектаринов в Бразилии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Бразилия занимала 10-е место в мире по объёму производства персиков и нектаринов.

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2018-2021

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2018-2021

В 2021 году в Бразилии было произведено 199,0 тыс. тонн персиков и нектаринов, что означает небольшое снижение на 1,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 9,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 182,7 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,8%, а наибольший рост был отмечен в 2020 году — на 10,5%.

Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство персиков и нектаринов в Бразилии в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 489,7 млн долларов США, что соответствует умеренному росту на 7,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 21,8%, со среднегодовым темпом снижения в 7,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 441,8 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 29,5%.

Годовая динамика производства в Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Бразилии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы экспорта варьировались в 16 раз, достигнув минимума в 2018 году и максимума в 2020 году. В 2021 году Бразилия экспортировала 58 тонн персиков и нектаринов, что на 37,6% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 93 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 557,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год три основных рынка — Канада, Парагвай и Аргентина — вместе поглотили 67,3% от общего объёма экспорта персиков и нектаринов из Бразилии в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы экспорта в стоимостном выражении колебались в 12,6 раза, достигнув минимума в 2018 году и пика в 2020 году. В 2021 году экспорт персиков и нектаринов из Бразилии составил 142 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 32,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 209 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 457,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Канада (52,5% экспорта в стоимостном выражении), Аргентина (8,7%) и Франция (6,5%) формировали ядро экспорта, вместе занимая 67,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Бразилию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт персиков и нектаринов в Бразилию снижается второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 11 428 тонн, что на 13,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 39,3%, со среднегодовым темпом снижения в 15,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 21 357 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 38,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 13,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

На протяжении 2018–2021 годов Испания и Чили оставались ключевыми странами-партнёрами по импорту в натуральном выражении, с совокупной долей в 82,7% от общего объёма поставок; остальные партнёры занимали меньшую часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт персиков и нектаринов в Бразилию в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 16 084 тыс. долларов США, что на 13,7% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 39,4%, со среднегодовым темпом снижения в 15,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 26 828 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 30,5%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 1,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Испания и Чили оставались ключевыми направлениями импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 81,7% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры были значительно менее значимы по отдельности.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг.