Рынок овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом, в Конго

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок овощей, консервированных в уксусе, в Конго вырос с 128,1 тыс. тонн в 2018 году до 152,2 тыс. тонн в 2019 году благодаря внедрению проектов зелёного сельского хозяйства, которые продвигали натуральные методы земледелия и увеличили поставки свежих овощей для переработки. Однако объём рынка сократился до 127,8 тыс. тонн в 2020 году, когда развивались мелкие предприятия по переработке фруктов и овощей под руководством женщин, нацеленные на удовлетворение местного спроса на переработанную продукцию.

Объём рынка восстановился до 138,2 тыс. тонн в 2021 году, поскольку инвестиции в парки рефрижераторных грузовиков улучшили логистику и распределение свежей продукции по холодовой цепи. После стабилизации около 134,2 тыс. тонн в 2022 году рынок резко вырос до 182,8 тыс. тонн в 2023 году, чему способствовали запуск местных стартапов, таких как Surprise Tropicale, рост поставщиков органических овощей, например Jaune Congo, и значительное увеличение импорта, что отражает усиление местного производства и повышенный интерес потребителей к отечественной продукции.

Производство овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом, в Конго

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом,, 2017-2020

Мировая карта производства овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом,, 2017-2020

В 2020 году в Конго было произведено 99,6 тонн овощей, бобовых и картофеля в уксусе, что на 1,1% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 100,7 тонн. Самый значительный рост производства наблюдался в 2018 году — 0,4%.

Годовая динамика производства в Конго в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом, из Конго

Согласно отчёту отрасли, экспорт овощей, бобовых и картофеля в уксусе из Конго отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт овощей, бобовых и картофеля, консервированных уксусом, в Конго

Импорт в натуральном выражении, кг

На протяжении анализируемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год, с разницей в 1,9 раза. В 2020 году импорт овощей, бобовых и картофеля в уксусе в Конго составил 28 219 кг, что на 45,2% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 51 527 кг. Самый значительный рост импорта наблюдался в 2019 году — 88,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Конго в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении была доминирована Францией, на которую приходилось 75,0% от общего объёма поставок, в то время как доля других стран была относительно невелика.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Конго в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

После двухлетнего роста поставки овощей, бобовых и картофеля в уксусе в Конго сократились. В 2020 году объём импорта в денежном выражении составил 47 615 долларов США, что на 31,2% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,2%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 1,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 69 188 долларов США. Самый значительный рост импорта в денежном выражении наблюдался в 2019 году — 44,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Конго в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция была доминирующим рынком для импорта в стоимостном выражении, занимая 84,6% от общего объёма потоков, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Конго в денежном выражении, 2017-2020 гг.