Рынок орехов кешью в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кешью в Южной Америке постепенно снижался с 143,2 тыс. тонн в 2018 году до 132,1 тыс. тонн в 2020 году. В этот период в Колумбии начали развивать выращивание ореха в засушливых регионах, таких как Вичада и побережье Карибского моря, где культуру продвигали как альтернативу незаконным посевам. Однако рост производства сдерживался из-за недостатка технологических решений и подходящих сортов, которые могли бы гарантировать хороший урожай орехов.

В 2021 и 2022 годах рынок резко вырос, достигнув 158,9 тыс. тонн, а затем подскочив до 238,2 тыс. тонн. Внедрение высокоурожайного клона Mapiria Ao1 повысило урожайность на площадях, превышающих 6 000 гектаров в Вичаде. Одновременно кешью стал популярным ингредиентом для закусок, сыров и растительных напитков, что соответствовало глобальным трендам в питании и стимулировало спрос. Совместные инициативы академических кругов, государственного сектора и промышленности поддержали преобразование отрасли.

В 2023 году объём рынка сократился до 180,0 тыс. тонн. Это совпало с зафиксированным снижением производства и продаж в обрабатывающем секторе Колумбии, что в первую очередь объяснялось ослаблением спроса. Вероятно, это уменьшило промышленное потребление кешью как сырья.

Производство орехов кешью в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители орехов кешью, 2017-2020

Мировая карта производства орехов кешью, 2017-2020

Производство орехов кешью в Южной Америке снижалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 143,8 тыс. тонн орехов кешью, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 147,5 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,1%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 4,5%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство орехов кешью в Южной Америке снижалось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённых орехов кешью составила 960 млн долларов США, что на 15,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт орехов кешью из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём экспорта орехов кешью из Южной Америки снизился. В 2020 году экспорт составил 13 654 тонны, что на 11,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 18,6%, со среднегодовым темпом роста 5,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 15 385 тонн, когда наблюдался наибольший рост — на 21,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта орехов кешью в натуральном выражении оставались США (37,1% экспорта), Канада (9,9% экспорта) и Нидерланды (9,7% экспорта). Вместе они занимали 56,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт орехов кешью из Южной Америки снизился. В 2020 году экспорт составил 91,1 млн долларов США, что на 25,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 20,2%, со среднегодовым темпом снижения 7,2%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 121,6 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — на 4,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями орехов кешью из Южной Америки в стоимостном выражении были США (40,8% экспорта), Нидерланды (10,4% экспорта) и Канада (10,1% экспорта). Вместе они составляли 61,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт орехов кешью в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт орехов кешью в Южную Америку снижался третий год подряд. В 2020 году было импортировано 1 981 тонна орехов кешью, что на 70,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 91,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 56,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Кот-д'Ивуар оставался основным поставщиком орехов кешью в натуральном выражении, занимая 77,8% от общего объёма импорта, а остальная доля распределялась между различными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт орехов кешью в Южную Америку снижался третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 16,8 млн долларов США, что на 17,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 71,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 34,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками орехов кешью в стоимостном выражении были Кот-д'Ивуар (42,3% импорта), Вьетнам (5,7% импорта) и Индия (3,2% импорта). Вместе они представляли 51,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.