Рынок обрушенного и дроблёного риса в Сальвадоре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка шлифованного и дроблёного риса в Сальвадоре значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2020 году произошёл резкий рост до более 92 тыс. т, что было обусловлено увеличением импорта в регионе после отмены пошлин по соглашению DR-CAFTA, а также ростом потребления во время пандемии COVID-19. После спада в 2021 году рынок восстановился в 2022 году благодаря поддержке Министерства сельского хозяйства и животноводства, которое предоставило производителям удобрения и средства защиты растений, что повысило внутреннее производство.

Однако в 2023 году объём рынка снова снизился. Это совпало с продолжающимся сокращением посевных площадей и национального производства, а также с введением правительством регулируемых цен на неочищенный рис для защиты мелких фермеров. В последующие годы рынок оставался зависимым от импорта для удовлетворения внутреннего спроса. Продолжались обсуждения и внедрение системы регулируемых цен на рис, а также международное сотрудничество, например соглашение с Колумбией о новых сортах риса для повышения урожайности.

На рынок также косвенно влияли глобальные факторы предложения, включая запрет Индии на экспорт немолотого белого риса, не относящегося к басмати.

Производство обрушенного и дроблёного риса в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители обрушенного и дроблёного риса, 2018-2021

Мировая карта производства обрушенного и дроблёного риса, 2018-2021

Производство шлифованного и дроблёного риса в Сальвадоре растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 70 259 тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 65 325 тонн, что означало снижение на 4,4%. Наибольший рост производства произошёл в 2020 году — на 7,4%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Стоимость производства шлифованного и дроблёного риса в Сальвадоре увеличивается второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 50 513 тысяч долларов США, что на 8,1% выше показателя 2020 года. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства выросла на 10,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 43 559 тысяч долларов США, что означало снижение на 5,0%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт обрушенного и дроблёного риса из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. В 2021 году объём экспорта шлифованного и дроблёного риса из Сальвадора составил 3 684 тонны, что на 198,8% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 1 233 тонны, что означало снижение на 59,3%. Пик экспорта пришёлся на 2021 год, а минимум — на 2020 год, с трёхкратной разницей между этими годами.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Коста-Рика (42,7% экспорта в натуральном выражении), Гондурас (32,8%) и Гватемала (12,4%) вместе формировали 88,0% всего экспорта шлифованного и дроблёного риса из Сальвадора, оставаясь основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. В 2021 году стоимость экспорта шлифованного и дроблёного риса из Сальвадора достигла 2 648 тысяч долларов США, что на 222,7% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 821 тысяча долларов США, что означало снижение на 59,4%. Пик экспорта пришёлся на 2021 год, а минимум — на 2020 год, с разницей в 3,2 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Коста-Рика (42,6% экспорта в стоимостном выражении), Гондурас (31,8%) и Гватемала (12,8%) формировали основной кластер рынков для экспорта, с совокупной долей в 87,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт обрушенного и дроблёного риса в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта шлифованного и дроблёного риса в Сальвадор составил 10 954 тонны, что на 53,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 38%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 14,7%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2020 году — 23 353 тонны, что означало рост на 51,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение периода с 2018 по 2021 год Никарагуа (32,2% импорта в натуральном выражении), Коста-Рика (27,8%) и Гондурас (21,2%) играли ведущую роль в импорте шлифованного и дроблёного риса в Сальвадор, совместно занимая 81,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы на рынке наблюдалась высокая волатильность. В 2021 году стоимость импорта шлифованного и дроблёного риса в Сальвадор составила 4 561 тысячу долларов США, что на 66,5% меньше, чем в предыдущем году. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2020 году — 13 600 тысяч долларов США, что означало рост на 116,4%. Пик импорта пришёлся на 2020 год, а минимум — на 2021 год, с трёхкратной разницей между этими годами.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

За период с 2018 по 2021 год Никарагуа (24,8% импорта в стоимостном выражении), Коста-Рика (21,9%) и Гондурас (18,6%) внесли наибольший вклад в импорт, совместно занимая 65,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.