Рынок обрушенного и дроблёного риса в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Мексиканский рынок шлифованного и дроблёного риса демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2021 год. Объём рынка упал до 852 тыс. тонн в 2019 году, а затем резко вырос на более чем 40% до 1 197 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был обеспечен существенным увеличением внутреннего производства, которое поднялось с 813 тыс. тонн до 1 115 тыс. тонн, а также ростом импорта. Базовая структура рынка характеризуется устойчивой зависимостью от импорта из таких стран, как США, Парагвай, Уругвай, Бразилия и Аргентина, для удовлетворения внутренних потребностей в потреблении.

Пик объёма рынка пришёлся на 2021 год, достигнув 1 317 тыс. тонн, после чего последовал небольшой спад до 1 271 тыс. тонн в 2022 году и стабилизация около 1 275 тыс. тонн в 2023 году. В этот период на первый план вышли факторы спроса, включая расширение пищевой и питьевой промышленности, рост располагаемых доходов населения и изменение потребительских привычек в сторону международных кухонь. Растущее предпочтение органическому рису, обусловленное повышением осведомлённости о здоровье и устойчивыми сельскохозяйственными практиками, также начало влиять на рыночную ситуацию. Несмотря на эти сигналы спроса, внутреннее производство сократилось после 2021 года, что усилило зависимость рынка от импортного риса.

Производство обрушенного и дроблёного риса в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства шлифованного и дроблёного риса в 2018–2021 годах Мексика занимала 26-е место в мире.

Крупнейшие производители обрушенного и дроблёного риса, 2018-2021

Мировая карта производства обрушенного и дроблёного риса, 2018-2021

Производство шлифованного и дроблёного риса в Мексике растёт второй год подряд. В 2021 году в стране произвели 1 176,8 тыс. тонн, что на 5,6% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год объёмы выросли на 36,4%, при среднегодовом темпе роста в 10,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 812,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,8%, а самый значительный рост — в 2020 году, на 37,2%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт обрушенного и дроблёного риса из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница между этими годами составила 4 241 раз. В 2021 году поставки шлифованного и дроблёного риса из Мексики составили 0,1 тыс. тонн, что означает резкое падение на 99,0% в годовом исчислении. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 15,1 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 169 509,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах ключевыми партнёрами Мексики по экспорту шлифованного и дроблёного риса в натуральном выражении были США (49,0% от общего объёма), Венесуэла (30,6%) и Нидерланды (20,3%). Вместе они обеспечивали 99,8% всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Самый низкий объём экспорта в денежном выражении был отмечен в 2018 году, а самый высокий — в 2020 году, разрыв между ними составил 2 573 раза. В 2021 году Мексика экспортировала шлифованного и дроблёного риса на 0,2 млн долларов США, что означает резкое падение на 97,8% по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 8,6 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 149 723,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах основными рынками для экспорта шлифованного и дроблёного риса из Мексики в стоимостном выражении были США и Венесуэла, на которые вместе приходилось 87,7% от общего объёма, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт обрушенного и дроблёного риса в Мексику

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода на рынке наблюдались заметные колебания. Самый низкий объём импорта в натуральном выражении был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2021 году, разница между ними составила 3,1 раза. В 2021 году Мексика импортировала 140,6 тыс. тонн шлифованного и дроблёного риса, что соответствует резкому росту на 45,4% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было отмечено в 2019 году — 45,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 64,1%, а самый значительный рост — в 2020 году, на 114,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах на США и Уругвай приходилось 80,6% от общего объёма импорта шлифованного и дроблёного риса в натуральном выражении, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2019 году составила 2,7 раза. В 2021 году импорт шлифованного и дроблёного риса в Мексику составил 103,4 млн долларов США, что на 13,6% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 44,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 62,6%, а самый значительный рост — в 2020 году, на 103,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах доминирующими поставщиками шлифованного и дроблёного риса в Мексику в стоимостном выражении были США и Уругвай, на которые вместе приходилось 80,3% от общего объёма импорта, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.